とん亭 — Restaurant in Gifu

岐阜で用事が度々あるので、ランチは何にしようかなぁ～と探してると、とん定さん！あら近くだし美味しそうって事で行ってきました～

１１:５０頃だったと思います、食べて出てくるお客さんもいて、タイミング良く待ち無しで入店できました。 混むみたいなので良かったです、お客さんはひっきりなしで、お持ち帰りのお客さんもいて、活気があり賑わってました。

とん定風トンカツが気になっていたので定食で、それとポーク網焼き単品を注文、お連れさんはハンバーグ定食を注文しました。 美味しかったです、とん定風トンカツオリジナリティーがあって、こちらでしか食べれない一品で良かったです！ 付け合わせのサラダのドレッシングも美味しく、小鉢の切り干し大根を炊いたやつも良かった。 味噌汁もうずらの玉子が入ってて嬉しくなりました、ご飯も美味しかったです。

ポーク網焼きも、まぁ美味しいし網焼きされたお肉の風味が良く食欲をそそります、味付けのタレも甘みがあり美味しかったです、ただもみじおろし？大根おろしは、どうして使うのか？かける？つける？そのまま食べる？ 最初たっぷりとお肉につけて食べたら、タレの味が薄くなってしまい、大根おろし味でほのかなタレの風味と言った感じ、どうやって食べよう？といろいろ考えパターンを変え食べました。 一番人気らしいです～？

ハンバーグもひとくち頂きました～ 洋食屋さんのハンバーグで美味しかったです！

お箸で食べれる洋食で街の気どらない、メニューもたくさんあり楽しくなる和風洋食屋さんで、ごはんもモリモリ食べてお腹イッパイで満足しました～ カウンター内で調理されてて、活気のある店内は自分は好きな感じのお店です。 次回また行ければ、とん定風エビフライか季節的にカキベーコン巻きを食べてみ...

どうして、今まで未訪問だったのか、謎だけど、相方と2人、とん亭さんに初訪問でランチしました♡

私は、ミックス定食１０００円 相方は、 ポーク網焼き定食１１００円を オーダーしました(^^)

ベテラン風味溢れるダンディなおじさまが、おふたり、同じく、おばさまが、おふたり。 おじさまは、調理担当。おばさまは、接客担当の役割分担。

ミックス定食は、 うずらのたまごが入った、お出ししっかり具もどっさりの美味しい赤出し。ごはん（女性は普通盛り）、小鉢。

漬け物2種。 メインは、クリームコロック、味噌串カツ、ハンバーグ、キャベツたっぷりの野菜サラダ、スパゲッティサラダが付いてきて、どれもこれもクオリティ高くて大変美味しい。

ポーク網焼き定食は、熟練の技で じっくり網焼きされたお肉。大きな一枚皿で提供される。別添えの、たっぷりの付けダレ、大根おろし、小口ネギ、唐辛子の薬味。 大きめのボールに野菜サラダ、サラスパがたっぷり。小鉢。

あとは赤だしと、男性は、大きめのお茶碗でごはんが付きます。そして漬け物2種。 ※高齢男性は、ごはん少なめで♡と 事前にお願いしてましたよ。

お茶は、熱いのか冷たいのか聞かれます。 私は冷たいの。相方は熱いのをお願いしました。 かゆいところまで、手の届くサービス。

近所の方から、テイクアウトや予約の席の確認など、電話がひっきりなしにかかり、大盛況。 ※しかしベテランメンバーのため、慌てず騒がず余裕でこなす♡

たまたま火曜日は、女性にドレッシングをサービスとのこと。帰り際、手のひらサイズのたっぷり入ったドレッシングのボトルをいただき驚きました(ﾟ∀ﾟ)♡

こりゃあ、流行るはずだね。 本当は教えた...

今日の岐阜の上空は、ヘリコプターの音が賑やか。

なんで？と思い検索してみると、天皇皇后両陛下が岐阜市で開催されている国民文化祭に参加するため、岐阜市に来られているとのこと。

バタバタバタ～とヘリコプターの音が鳴る中、天皇皇后両陛下がいる同じ岐阜市で人気の定食屋【とん亭】さんへ。

こちらは住宅街の中にあり、地元民から愛されている定食屋さん。

駐車場は、お店前と道挟んだ月極駐車場にもあります。

店内の壁面にはFC岐阜のサポートショップという旗が飾ってあり岐阜愛を感じます。

人気の『ポーク網焼定食』を注文❗

網がブリッジのように反った網でポークを目の前で焼き上げる姿が見えるカウンター席。

仕上げに醤油タレをかけて、ポーク網焼定食到着。

おろし大根もついてきましたが、まずは、タレだけで。

醤油タレがポークをさっぱりとさせ、網焼ならではの香ばしさがたまらない。

一口食べた瞬間に、名古屋の錦にある人気店まつざかの炭焼定食が思い浮かぶ位、近い感じの美味しさ。

おろし大根にかけられた一味と共に食べると、少しピリ辛でなおかつ、更にあっさりとポークが食べれて、これまた最高。

こちらのおみそには、なんとうずらの卵が入っていて、良い具合に半熟になってました。

こちらのお店は、昼夜共に、ご飯と味噌汁とサラダが1回までは無料というのも、めちゃ嬉しいサービスてますよね。

お肉のダブルが注文できるならしたかったな。

腹パン...