レストラン ビュッフェ — Restaurant in Gifu

2023.07.23

素敵な雰囲気の、洋食屋さん です いっぱいの花と緑に囲まれた シックで 落ち着いた外観と、無骨なコンクリート壁とウッディな内装の対比がお洒落な 店内 以前は、“雪印ビュッフェ” と言う店名 でしたね

洋楽の流れる店内 お店の方の 趣味なのでしょうか 私達のような ちょうど７０年代・８０年代に青春を過ごした 洋楽ファンには たまらない選曲の BGM が心地良い 壁には、ディープ・パープルの『Machine Head』と クリームの『Wheels of Fire (クリームの素晴らしき世界)』のレコードが 飾ってあります 渋い

鶏のからあげ ごはん(ハツシモ)・みそ汁・サラダ・小鉢 付 定食 とても 美味しい 鶏モモ肉本来の 正肉の旨味と皮脂身の甘味 が あふれています スパイシーで 少し塩気が強目の 洋風唐揚げ をおかずに、ご飯がどんどん無くなります 小鉢 や お味噌汁も、めちゃくちゃ美味しい 特に、お味噌汁 まるで 上品なお吸い物のような 香りと旨味 素晴らしい お料理のクオリティ ですね

生姜焼き や ステーキなど、本当に 何を食べても 美味しい ハンバーグ や とんかつ、お魚のフライなど、メニューも豊富で、きっと誰でも満足出来る 美味しくて...

『懐かしい昔ながらの洋食屋さん』

もう40年前になるだろうか、という友人が子どもの頃に連れてきてもらったかな…という超レトロな洋食屋さん。 当時からそんなに変わってないというこの店に連れてきてもらったが、本当に時流に乗ってブレない、歴史のある店に驚いた。タイムスリップ感パネェ🤣 当時の流行だった洋楽のレコードが未だに壁に貼られ、次々刷新される街の変貌ぶりに流されず、ここだけ昭和のよき昼の洋食食堂の雰囲気を醸し出してます。 10数年ぶりに来てみた。 うん、変わってない。 変わったのは私だと気付かせてくれた。 重量感ある食事が重すぎて、歳老いて食べれなくなった往年のメニューを連れて来た人がかぶりつく様を見て、更に懐かしく思う。 次は大きくなった孫を連れてきたいものだな。 若い子には食べ甲斐があるだろうな✨ 老人はコーヒー飲みながら...

近くで交通整理をされておられた方に勧められて訪問しました😁 80年代を謳歌した世代にはどストライクな雰囲気てす。 ＬＰレコードのジャケットがあちこちに配置されてるのが嬉しいポイント。 写真撮影のお願いしたときに少しお話する機会がありました。達郎さんファンの方のようで嬉しくなりました。 で、頂いたのはカツカレー。 言いながら、カレーを語るようなうんちくは持ち合わせてはおりませんが🙇、フルーティーな味わいに感じました。 カレー自体はシンプルですが、カツとの相性は良いと思います。 つきあわせのサラダも、ポテト好きな私には嬉しいしっかりした物でした。 美味しく頂きました...