餃子の王将 — Restaurant in Gifu

2022/10/某日　再訪 今度はランチの混雑している時間帯にお邪魔してしまいました。 料理人さんたちめっちゃ、忙しそう。 お客さんも、私みたいなお一人様も多くカウンター席が次々と埋まっていく。急がねばと、カウンター席に着席。 今日はお得でボリューミーなセットを頼もうとセットメニューを見ていたら、王将初心者だとバレたのか、配膳してくれているお姉さんがセルフなのに再びお水を置いてくれた。優しい。 王将の天津飯がとても美味しそうだったので、天津飯セットをオーダー。 ラーメン（しょうゆ） 天津飯（ミニサイズ） 餃子 がセットになって、なんと998円というお得過ぎるセット。 お腹を空かせてきたので、今日は食べるぞｗ 5分ほど待機してると、注文の品がドンと目の前に。 料理人さんたち早業…ｗ ずっと食べて見たかった天津飯は卵がトロトロ。 ふんわり柔らかい味の天津飯は、あまり甘さはないけれど出汁の味がしてとても美味しい。 ラーメンは王道 裏切らない美味しさ。 しょうゆ味の汁もとても美味しく麺に絡んで食べやすい。 餃子は流石。 食べやすいサイズでかつ、しっかり身が入ってて、にんにくの香りが軽く鼻に通っていく。皮もむちむち。 ああ、幸せ。1000円以下でこのクオリティ流石過ぎる。 また近くに来たら絶対寄ろう。

2022/07/20 15：30頃仕事で昼ご飯を食べ損ね空腹で自転車をこいでいたら目の前に出現、迷わず入った。 ここの王将に入ったのは何年ぶりだろう。 中学生のころだから遥か昔状態w とりあえずラーメンが食べたかったので、餃子の王将ラーメン550円をオーダー。 餃子や天津飯も食べたかったけど、この時間だと夕食に響くのでぐっと我慢。 久々に食べた王将のラーメンは記憶の中より美味しくて、550円でこのクオリティが維持できるのに感動。 スープもこってりしていて、かつ飲み易い。 熱々で美味しいラーメンが手際良く用意されるのが嬉しい。 セルフなのにお水をそっと出してくれた職人さんの優しさ。私、疲れて見えたのかなw スタッフさんがせっせと掃除してるのが視界の端に映る、このご時世大変だと思うけど頑張って欲しい。 店内もシンプルだけど清潔感とコロナ対策が的確されていて、安心感半端ない。 チェーン店だけど凄いし美味しい。 中休みもないから、私みたいな食いっぱぐれにも優しい。 もっと他のメニューも制覇しに来なければ。 ま...

結構久しぶりに使いました。 以前ほどではなかったけど活気はまぁまぁありました。 フランチャイズ店舗ならではのオリジナルメニューも健在でしたが、グランドメニューにかなりよせてきてた感じ。 ホウ玉丼セットを久しぶりに食べましたが相変わらずの安定の味でホッとしました。餃子の焼き加減も及第点。付け合せのもやしナムルも懐かしい味でした。 相方が食べたチャーハンは直営店と同じレシピに変わってました。 追記 令和4年２月某日前回から約11ヶ月振りに訪問。 今回は日替わりランチか唐揚げ定食かで迷った結果、隣に座っていた客の麻婆丼があまりにも美味そうに見えたので麻婆丼セットを注文(笑) 麻婆丼は、たっぷりかけられた麻婆豆腐がコク深き味わいで尚且山椒もそこそこ効いていて美味かったです。ニンニクゼロ餃子も相変わらず及第点な焼き加減。 敢えての付け合せの味噌汁が中々侮れません(笑) 追記 令和５年５月某日１年３ヶ月振りに訪問。 今回は唐揚げ定食を注文。 久々に食べたけど味は変わらず美味しかった。只入店時の挨拶が無かったのと、厨房の調理人の一部があごマスク状態ってのも宜しくない感じに思えました。まぁ岐阜県内の王将の中では群を抜く美味しい店出有ることには変わりはないと思います。 追記 令和6年２月某日利用。 今回は約15年ぶりに回鍋肉丼セットをニンニクゼロ餃子変更で注文。 かなり久々に食べた回鍋肉丼は、オイリーながらもキャベツやピーマン玉ねぎの甘味と旨味、甜麺醤のコクある味わいで、めちゃくちゃご飯の進む味で美味しかったです！ ニンニクゼロも結構ジューシーでもちもちの皮と生姜の効いた餡が絶妙でした！ やっぱり岐阜県の餃子を王将の中でも千手堂店が1番美味...

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