鮨万代 — Restaurant in Gifu

ご夫婦が営む、35年続くお寿司屋さん。 入口のメニューには、寿司ランチ、刺身ランチ、海鮮ランチ、うな丼ランチがどれも900円。本当にこのお値段でいただけるの…？とドキドキしながら中へと入る。

昭和の雰囲気が漂う店内には、カウンター席とお座敷席。カウンターに座り寿司ランチを注文。大将さんが気さくな方で、お寿司を待つ間も色んな話をしてくださる。

会話を楽しんでいると、小鉢、素麺、揚げ物とお皿が運ばれてきてびっくり。まさか、こんなに色々付いてくるなんて…！

わくわくでぱくり、美味しい〜。わらびの和え物がいいお味で、一口目からテンションが上がる。高菜を乗せた素麺って初めてだったけど、これも合っていて素敵。これ、今度お家でもやってみよう。

揚げ物はちくわの磯辺揚げに、イカの練り物？を揚げたもの。衣が薄付きで食べ心地も良い。お味噌汁の味わいも相まって、お店の一品料理を色々食べてみたくなる。

お寿司は握り4貫とかっぱ巻。口にすると、シャリのやわらかな酸味がふわりと広がる。ネタも程よく厚みがあって嬉しい。

お寿司に小鉢、素麺、揚げ物、お味噌汁まで付いて900円はびっくり。メニュー表にあった刺身、海鮮、うな丼ランチもきっと見たら驚く内容なんだろうなあ。

以前は宴会で利用されるお客さんが多かったけれど、コロナを経てそういった機会も減ってしまったみたい。ランチは土日もやってるとのこと。

奥様や他のお客さんともお話をしながら過ごすランチタイム。アットホームな雰囲気に、心が...

皆様のコメントで気になってたのでランチでお邪魔しました。大将はホントに気さくな方で なんとなく昭和の雰囲気をも醸し出すお店で居心地良かったです。お寿司ネタも良く、食わず嫌いが多い私でもペロっと頂く事が出来ました。 お腹いっぱいになって900円のランチはお得としか言いようがありません。本当に昭和っぽさがあるのでスマートなお洒落なイメージとは異なります。お腹もいっぱいになり満足でした。また機会が...

大将さん めちゃいい人(≧∀≦)いい感じ♪♪ そして ランチ お得です(≧▽≦)美味しかった お寿司 そうめん 揚げ物２種 味噌汁が付いて９００円

追加の 鯛焼きも美味しかった♪o((〃∇〃o...