ここのベトコンラーメンっとの思いと、キムタクが訪問したことで、昼の13時直前に入店、前の駐車場(恐らく第一駐車場?)に停められたが、ほぼその時刻でも一杯。
岐阜の令和4年の「信長祭り」で訪問した「キムタク」と「(岐阜出身の)伊藤英明」の訪問で、本店舗のフィーバーが切れて無い。
駐車場と店舗内に入るにも一杯で、順番待ちは当然。
だからギリギリ時刻で入れてラッキーで、「小ごはん」と「みそベトコンラーメン(並)」で、自動券売機で購入。
待合室にて、店舗スタッフはキビキビしてはいるものの、丁寧な接客で、回転良くラーメン類をお客に出す時間が短くなっていることが十分に感じられます。
店長(親方ぽい、オーナー)は、非常に忙しくは感じ取られるぐらいに鍋を使って、フル回転でのラーメンを料理していました。
出てきたみそベトコンラーメンは、普通盛りでも、十分に量が多く、ニンニクまるごとが5−6個入ってる?
辛さと味噌のコクで美味しさバイ増、量は、私の場合であれば、十分普通盛りでも満足できるお腹のハリ具合になるが、
場合によっては、大盛り当然の男性であれば、追加しても良いとも思うが、ホント十分……満足しっぱなし、
辛さは余り、私自身は口がシビレルってことはなく、旨さ、コクとかあり、おいしいって納得の行くものでした。
13時過ぎていたので、その後は、店長(親方ぽい、オーナー)は、店舗のスタッフに対し、「まかないの食事」を作ってました。(確か、餃子だったかな)
座った席はカウンター席の一番端っこ、そこは、良いところだった、というのは、恐らく【キムタクのサインが額に入って、カウンター席のテーブルの上に張り付いてる】ってなもので、『神霊化』ぽい状態となってる席の隣で食したので、食べてる最中でも、何度も観覧できました。 (通常は、入店して料理が出る前までの時間までの観覧っとルール化されてましたようです。)
1回目はそんな感じでした。
2回目もリピートして、次は塩ベトコンラーメンと少ライス❣(≧∇≦)b
通常、本店舗のメイン(?)のベトコンラーメンはみそベトコンラーメンだと思うが、今回は塩にしてみた。
これも美味しい。
美味しさと【キムタクフィーバー】の冷めが無いのか絶えず満員、電話の確認のコールも結構受けてた様、だけど予約は無さそうかな?
今のところ、私一人の食事であったので、今度は家族揃って、行ければ行き...
Read more多分半年振り位。久々に伺いました。 夏でも、冬でもいつも『味噌ベトコン大盛』を頼みます。 15年くらい前に初めて食べた時は、ニンニクは、まるのものを、まな板に置いて、包丁の腹でバン!と潰して香りが出たものを5,6個、もやしとニラと炒め山盛で盛ってあったと思います。 麺の香りと、スープのマッチングも良く、最後までスープを飲み干すと、鷹の爪の種のスッキリした香りが締めてくれます。が、今日は鷹の爪、入ってなかったと思います。瓶に入ったトッピングが置いてあったので、それをかけて、香りを楽しみました。 本筋は外れてないので、また伺います! でも、単価2000円位で、高くてもいいので、いつか昔の満足感を味わいたいです。
2019.08.22.11:15 桜ラーメンでチャーシュー麺食べるつもりだったのですが、駐車場空いていたのでお邪魔しました。ミソベト大、ニラ...
Read moreキムタク効果で人気爆発!行列の出来る、しっかり濃厚、にんにくパンチの効いたラーメン屋さんです!
昔からあったラーメン屋さんの様な気がします。(記憶)キムタク効果でこんな満車になってるのには驚きました!
12時頃に来店しました。満車でしたので、少し待ちました。警備員さんが立って誘導されています。 店内に入ってからも待ちますし、1時過ぎた頃にはあと30食も無いようだったので、余裕を持って来店が良いと思います。
ラーメンや餃子などは券売機での購入です。 2台稼働されています。私たちは塩ベトコン(1050円)と味噌ベトコン(1100円)と餃子(400円)を購入しました。投稿されているメニューの写真をみると値上がりしていますね。 「この値段で、この味?!」みたいな文句が出ることは無かったです。d('∀'*)
ラーメンはすり鉢の丼ぶりに、細めのちぢれ麺に肉野菜炒め、にんにくがたっぷり乗ったものでした。私は味噌か塩かと言われると、塩の方が好みでした!木村拓哉さんは味噌を食べられたそうです。 塩はしっかりした味で「え?塩なの?」と思う方がいらっしゃるかなと思います。塩の後に味噌を食べたのですが、「味濃い〜っ!!!!汗」となってしまいました。笑 味噌は赤味噌っぽい味でした。私はスープまで飲み干すタイプなのですが、スープは2〜3口しか飲めませんでした。ですが不味いという意味ではなく、「あっ、もう一口飲みたいな」と思える美味しいスープなのですが、量が多く、また味も濃いので塩分が気になってしまったという意味です。笑...
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