Kappa Sushi — Restaurant in Gifu

202409 バカッター出現以降、小物が頼まないと出てこない世知辛い世になったが、店員さんが客席側に一人は常駐してるので泣くほどの不便は無い。 前から思っていたが、タブレットに滑り止めのゴムか立てかけるついたてが欲しい。可能ならパソコンの動かせるモニターアームみたいなのが欲しい。 爺婆には上のタブレットを見たり操作したりするのはつらい。意図せずオニサモ希望なのにマヨオニサモが選択されて注文されるのも辛い。 更に言えばお茶なお湯の出が強すぎる。こぼれて熱い。オニオン沢山又は別皿希望。

20210517 コロナが体力を削っているのか全体的にランクダウンしていた。 相変わらず茶碗蒸しの椎茸の戻しが雑、堅い。具が魚からかしわになっていた。 ゲロ出しの皿に、注文した物が乗って流れてくる。入口の席は良いが出口の席はその間に他の客の飛沫に晒されているのは今のご時世いかがなものか。 しかもオーダーした皿のお知らせがずれていて流れてしまったりする。何回も。(例)天つゆを頼んで、天ぷらとつゆが流れてきて、明らかに隣の客なのだが、天つゆのお知らせが丁度ここで来る。しかも後には何処を見ても天つゆが無い。 鰻が一つになってしまった。そんなペラ鰻に大きさとかどうとか求めていない。ホントにこだわりたいときは、繁義か築地に行くから。 あと、オニオンサーモン？頼んだらマヨネーズがかかっていた。他も何かかかっていた。店員はマヨラーか？！ ふわ卵、中の卵サンドの卵はイラン人。だし巻き味でふわふわにして乗せて。 イカ天が堅かったり柔らかすぎたり。 兎に角久しぶりに来たら残念な結果になっていた。前の評価が無ければ2以下のレベルになってしまった。

2019コロナ前 車椅子でも介助か有れば入れますしカウンターで取り敢えず食べることも出来ます。店内の出入口付近に多目的トイレもあります。 足の不自由な爺が今の所唯一入れる外食チェーン店。他ありませんかね？そんな店。 寿司屋なのにハンバーグを売りに出したのなら、ただの白米がほしいところです。 私は生ものが苦手で寿司屋は自分からは行きません。ですので平日150位でかけうどんが食べれるのは貧乏舌の私にはありがたいです。肉うどんとか季節の茶碗蒸しは別に要らないので、うどんと茶碗蒸し、火の通った物を頂いてます。時々、炙りを火を通っている寿司と間違えて頼んで後悔しています。 一度も頼んだ事が無いですが、ドリンクバーがあります。 時々ランチ時間にローストビーフ軍艦とか食材の関係からメニューに無い商品が回ることもあります。 かんぴょう巻がありますが、本当に干瓢が巻いてあるだけ。出来れば玉子とキュウリとかもいっしょに巻いてある、スーパーにあるような助六干瓢巻がほしいです ワサビは基本寿司に付いてません。席にある小袋を使って寿司に付けます。ので何もしなければお子様でも頂ける仕様となってます。 流れる寿司に蓋がないので注文したついでに流れた皿が干からびていくのは悲しく思います。ランチ前や夕食前から皿を流し出しますのでその頃のは取っても美味しく食...

普段からよく利用してるので基本は星5評価です。

しかし日曜日の16:00頃利用した際、その日だけは全体的にサービスの質が最悪でした。 (お寿司は美味しかったです)

1番酷かったのは会計の時に担当していた小太りの眼鏡の中年女性の店員です。

まず商品の到着アナウンスが鳴ったのに該当商品が2つも届かない。

届かないのにしばらく経っても店員が持ってこない。 (同系列他店では持ってきてくれた)

その後店員呼び出しボタンにて直接持ってくるよう頼みました。

しばらくしてからえんがわとまぐろを注文。

到着アナウンスにてえんがわが鳴り、その後にまぐろが鳴る。

しかしレーンにはまぐろが先にあり、先に鳴ったえんがわをとってから後にアナウンスされたまぐろを見てみたらえんがわより先に流れていたまぐろは遥か先へ。

もちろんこちらもしばらく待っても届けに来ない。

先述したものと違いこちらはレーンに商品があったのは確認してるため、間違いなく裏に商品が戻っているにも関わらずです！

最後は1番気分の悪かった会計。

金額を！！なぜ言わないのか！！！！

いくら？と聞いても無視。 会計している連れに言ってる風で店員に聞こえるように「○○円だって」と大きめの声で言ってもすみませんの一言も○○円ですの一言もなし。

結局小さな料金表示を自ら確認して会計。

これセルフ会計機じゃないですよね？

むしろセルフ会計機導入した方が不快な思いをしなくても済んだのでは？

お寿司は美味しかったです。 いつも利用してるので今回だけは初めてのハズレ日でした。

また行...

休日の20:00ぐらいに訪問です。 駐車場はお店の前に広々とありますので心配は不要です。 店内は待ち人はなく、入ってすぐの受付機(無人)を操作したら席番号が書いてある紙がプリントアウトされます。この紙はお支払いにも使うので、保管が必要です。 席への案内等はありません。各レーンに何番〜何番みたいな記載があるので、自分の番号と照らし合わせて向かう形となります。 期待していなかった事もあって。ダメージはそれ程ありませんが、美味しくはなかったです。食べた寿司の全てが水っぽく、旨さが抜け出した抜け殻のような味わいでした。 サイドメニューのラーメン類は特別に美味しいわけではありませんが、相対的にボチボチと言った感じです。アサリの味噌汁は、アサリがいるのにアサリを感じません。 基本寿司は流れていません。タブレットで好きな寿司を注文し、流れてきた物を取ります。 到着前にタブレットで流れてくる事をお知らせしてくれますが、確実に自分が頼んだ物か見分けが付かないので心配になります。特に他の席と注文が被った時は注文した数より多く流れてきますので、あれ？何皿頼んだっけ？となりますので注意が必要です。 取り忘れてもまた回ってくるから良いや。と思ったら大間違いで、回ってきませんでした。裏に行った時に回収されるようです。店員さんを呼んで...