Soul Spice — Restaurant in Gifu

I ordered chicken soup curry with lots of vegetables. There are also big sizes of steamed carrot, eggplant, pumpkin, lotus loot, green beans, green pepper. On top of that, you can choose the amount of rice and the spicy level. Unlikely to other curry restaurants, you can select the spicy level from 1 to 10? for free! Lunch is set by a salad and free drinks (tea or coffee). The stuff were also friendly...

札幌出身の妻と訪れた。夫婦揃って、味にはかなりやかましい方だが、この店に満点を与える理由は以下。

提供スピード：早かった。遅い時間に行って他のお客さんが終わっていたからかもしれないが、スープカレーにしては全然早い印象。

場所：わかりやすい。

店員：一人できりもりしておられるが、対応良い。

味：妻がチキン、私がヤサイ、おまけでザンギを注文。 まず、チキンだが、柔らかく食べやすい。だがほんのかすかに臭みあり。これは遅い時間だったからかもしれない。ヤサイは文句なし。ブロッコリーも素揚げであり、且つすべて揚げたて。自分はサンギ（北海道風の唐揚げの胡椒）が気になったので、ヤサイにしたが、スープカレーのチキンは食べにくいのとそもそも出がらしなのであまり美味しいとは思わない。札幌のお店でもピカンティを除いてほぼ同様の感想。私はヤサイをおすすめする。そしてザンギだが、これが美味しい。北海道の唐揚げの味付け、上がり具合、ジューシさ、すべて完成されている。邪道だがザンギスープカレーをメニューに追加しても良いと思う。看板メニューになれる。店主に聞くと、昔勤めていた北海道出身のバイトの子がおいていったレシピだそうで、やはりなんちゃって北海道ではないようだった。これは食べればわかるので、ぜひザンギを知らない方も試してみると良い。

総評：店内でも失礼なほど批評をしゃべっていたが、おそらく本場札幌では、埋もれる味だろう。札幌でいうラマイやピカンティ、奥芝商店のような尖った個性を持ち強いファンを作るようなタイプの味ではない。スタンダードな味。ただ、岐阜市内に数件しなかいスープカレー屋の味としてはこれがベスト戦略だろう。札幌出身者でもこれをスープカレーだと言える要素は完璧に備えていて、本場と比べれば気持ち味が薄い気もするが、普通に美味しい。もしこの店のスープカレーがすごく美味しいと気に入ったならぜひ札幌の個性豊かなスープカレーたちをご賞味いただきたい。しかしこの店のスープカレーで事足りないということは決してない。逆に岐阜市でいきなり奥芝商店のようなスープカレーが登場しても尖りすぎててそう繁盛はしないと思う。わからないが。そしてと...

スープカレーのお店♡

大人気のスパイスカレー屋さん♡ カレー特集で、いつも見ていたが、なぜか行ったことがなく、 用事の合間に訪問。

昔　居酒屋さんだった場所である事に気がつく。 結構お聞き入りのお店だった。

駐車場は店の前の第一駐車場と、店から少し離れた第二駐車場がある。

ほぼ開店時間にたどり着いたものの、駐車場に停めるのに四苦八苦していたら、 出遅れました。

満席とお店に張り紙が❗️

紙に名前を書いて車の中で待つ。 待つこと４０分。 １３時から用事があり、焦る。

なんとか空きが出来て入店。 先に考えておいた、豚しゃぶのスパイスカレーをオーダー。

ごはんは２００グラム、辛さは１辛。

豚しゃぶのカレーは大人気の様子。他にはソーセージのカレーも人気と見た。

結構辛めでオーダーする人もあったが、私には１辛で十分だった。

急いではいたが、キチンと順番を待っての着席。

速攻で食べて店を後にする。寒い日だったので、人は、身体が温まるスパイススープカレーを欲するのか。 （開店と同時に満席の理由を探ってみた）

なるほど身...