Salut au gérant ! J'ai pris deux bhan mi Boeuf et poulet, tout deux très bon avec deux chocolats chauds...
Le boeuf est succulent, moins fan du poulet car accompagnement auquel je suis pas habitué.
Si jamais, il met de la coriandre, n'hésitez pas à lui dire de pas en mettre si vous trouvez dégueulasse x)
Il ne parle que japonais mais il est ultra gentil et sympa, la communication marchera !
Établissement bien situé, propre, bonne ambiance. Petite adresse sympa pour se poser entre amis !
Bon courage à lui, merci pour son sourire et son énergie !
P.S : je suis allé à Yamanashi, tout c'est bien passé...
Read moreコーヒーやクラフトビール、バインミーがいただけるお洒落なカフェ。タイルのカウンターに木目調の落ち着いた店内には、カウンターとテーブル席が。
カウンターで注文を済ませると、好きな席へどうぞと声をかけていただいた。頼んだのは、自家製チャーシューのバインミーとSETスープ。 トマトの甘みと旨みがじんわりと広がるスープは、黒胡椒がいいアクセント。バインミーに向けてぐっと気持ちが高まるとともに、おかわりしたくなる味わい。
一宮のベーカリーに特注で焼いてもらっているというパンは、外はカリッと中はふっくらしてて、噛むたびに響く心地いい音と食感が素敵。
自家製チャーシューにクリームチーズ、ホットソースの組み合わせは、想像以上に相性抜群。それぞれのバランスが良くて、飽きずに食べ続けたくなる味わい。パンも具材と一体感があって、「バインミーってこんなに美味しいのね…!」と興奮しながら夢中で食べた。
気付いたら、あっという間に完食。他のバインミーもいただきに、是非またお邪魔しなきゃ。ケースに並んだスコーンも気になるし、暖かくなったらテイクアウトしてメディコス...
Read moreSmall coffee shop near Gifu city hall and the library. The hot cocoa is delicious, not too sweet and ISN'T made with instant hot...
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