麺屋 一幸 — Restaurant in Ginan

24.11更新。 SNSで告知されていた、特製豚づくしつけ麺を食べに！ 結論…旨すぎてwもとより、つけ麺自体も旨いところ（大盛り無料の復活）チャーシュー3種盛りが格別！ 魚介濃厚系のつけ麺で自己ランキング余裕のNo.1。各日限定20なので早めに行かないと！星上げま〜す😋

2024.8...

2025.3 ・汁無し鶏G大盛ヤサイマシ 美味しいしボリュームもありますが以前の方が味もボリュームも良かった気がします

2024.5 ・泡の鶏G麺大盛　¥1380 麺大盛無料はありがたい。が、高い！笑 その他のメニューもブラッシュアップという名の値上げがどんどんどんどん実施されていて1000円でお釣りが来るメニューは多分無い。 スープは確かに濃くなっています。麺は相変わらずもちもちつるつるで堪らん。 大盛無料の麺ともやしでボリュームは抜群。 塩分とにんにくが大好きな人は虜だろうけど個人的には¥1380もするなら二度目は無い。 その程度の改良でした。

2024.2 ・濃厚みそつけ麺 豚バラ牛もつ共に5切れほど入ってました。 麺は言うまでもなく勿論いつも通り美味しい つけ汁は一口目はもつの旨味が溶け出していて美味しい どこかで食べたことのある味ですがなかなか思い出せずもやもや…あっ、野菜炒めのタレだ！ と回答が出ました笑 野菜炒めのタレで作ったかのようなつけ汁で甘みが目立ちます。糸唐辛子が入っているので少し辛味も。 美味しいですが個人的にはリピは無いかな？

・泡の鶏G担々麺 美味しいけど辛さはイマイチ。 カレーつけ麺ほどの感動は無し。 11月は2回利用しましたが2回とも誰が何を注文したのかわからなくなっておりそのうちオーダー間違いが起きそうな雰囲気でした笑

・汁なし鶏G二回目 ニンニクなしにしていますがもともと入っているタレのニンニクが結構強め。 個人的には汁ありより汁なしの方が好み。

台湾ラーメン専門店 2回利用できました。 ・濃厚台湾ラーメン 甘辛くて美味しい。台湾ラーメンは味仙しか食べたことがないので、全く違うテイストで新鮮でした。めちゃくちゃ辛いわけではないのに汗が止まらない笑

・濃厚台湾カレーつけ麺 限定15食だったのでオープン前から並びました。 めちゃくちゃ美味しい！甘辛い感じがカレーと相性良すぎ。味変のチーズもいい！ 麺大盛でしたがぺろりと完食。追い飯までいけました。

2023.7 ・泡の鶏G麺大盛野菜マシニンニク抜き(のはずだった) 待合室で食券に野菜とにんにくの量をチェックするスタイルでした。説明書き通りに、にんにくのところに大きく✕と書きましたが何の嫌がらせか大量のにんにくが乗ってきました(写真参照)‥にんにくはティッシュに包んで全部捨てました。 泡の鶏Gというだけあって泡がわんさか。 スープは一口目は濃く感じましたがもやしの水分が出たのか最後はやや薄く感じました。が、薄い用に追加のラーメンタレが一緒に提供されるのでその点は心配なし。麺は太麺でもっちもちでめちゃうま。チャーシューは赤身と脂のバランスが良くホロホロと柔らかく結構濃い目な味付け。 割と多めな一味唐辛子？が振りかけられているので辛いのが全く駄目な方は注意。辛味は得意ではありませんがわたしは全然気になりませんでした。美味しくてボリュームも満点ですがその分値段がちと高い。チャーシュー少なめもあれば嬉しい。夜まで胃もたれがすごかったです。 とりあえずにんにくの嫌がらせは勘弁してほしい笑

2023.7 ・期間限定台湾まぜそば¥1000大盛¥100 一言で言えば普通かな笑 美味しいことに違いはないが一幸さんの台湾まぜそばでないと！とは残念ながらならない。 麺は太麺ですがもちもちで美味しく大盛にしたのでかなりボリューミー。ミンチも美味しいですが辛味は殆ど無いので辛いの好きには物足りないかも。台湾まぜそばには珍しく後味が甘かったです。無料の追い飯の際にはかつお酢をかけて味変。こらまた美味しい。 総じて美味しいですが一幸さんに来たのにつけ麺や鶏Gシリーズを差し置いてまでませそばをまた食べたいとは思えませんでした。美味しいんだけどね‥他のメニューが優秀すぎるという印象。 あ、それとニンニクがかなり臭い。少なめにしたけど安物なのか翌日でもずーっと臭うし部屋も車も臭い。妻にも近付かんといてと言われる始末w

2023.3再訪 ・汁なし鶏G大盛 にんにく少なめで頼んだのに結構入ってた笑 極太麺で大盛だったのでボリュームは抜群 塩分強め・油分たっぷりでジャンキーな味 追い飯無料。汁無しとは言え汁が結構残ってたので米と一緒に完飲したかったですが最後は油がくどく感じてきてギブアップしました(泣) 味は間違いなく美味しいので濃いのをがっつり行きたい人には超オススメ！

2023.1再訪 日々メニューの開発・改良をされてるとのことでそれだけで魅力的。 ・泡の鶏G朱 辛いのは得意じゃありませんが限定に弱く注文。 スープはまぁまぁ辛くまぁまぁ痺れる。麺は極太。チャーシューは分厚くトロトロなのが2枚 個人的には美味しさよりも辛さが勝ってしまう 辛いもの好きな方ならまた違った感想なのかな？次は普通のGを食べてみたい ———————————————————————— 平日の13時過ぎですがそれなりに賑わってました。 駐車場が少ないです。

鶏泡醤油ラーメン大盛とチャーシュー丼 エスプーマ系？のラーメンは初めてでした。 味わったことのない不思議な味でした笑 決して不味くはないけど美味しい！ってわけでもなく不思議でした笑

大盛無料なのでライス系は無くともボリュームは足ります。 つけ麺が人気そうなので次はそれも...

2021.11.20行ってきました〜 ん〜遠い(；´Д｀) ラーメン食べるだけで行くにはしんどい 11時からという事で 10時45分位に着 車で暇を潰してたら3分前位から他に客がちょろちょろ来始めたので急いで入口前に1番に並び開店と共に入店 券売機横に消毒をして 券売機で券を購入 ほとんどのメニューは写真なし文字だけボタンなのでイメージで、食べたいのを選択 自分は限定の 濃厚海老塩鶏白湯 炙り3種盛り 炙りチャーシュー丼 をチョイス 食券を買うと席に案内されます そんなに待たされることなく普通に出てきます さてラーメンレビュー 濃厚海老塩鶏白湯を頼みましたが 最初濃厚なの？海老なのに鶏白湯？そして塩？ どれがベースなのか？味が喧嘩しないか心配だったが 問題なし。 パッと見エスプーマされてるんで鶏白湯？ ってなりますが麺をグイッとあげると あっ海老だって色のスープ。海老色です 味はいい意味で濃厚って程濃厚じゃないけどえびのビスク位 いい感じに海老の味、香りがととのっています 最近海老系見かけますがどれも海老臭いだけで海老の味が薄いのばかりですが 一幸さんのとこのはバランスが良いです 一般向けかな 何かに特化してない分食べやすい 逆にパンチが無いかな チャーシューも食べ比べ的な3種類 食感、味楽しめます 高くなるかもしれないけど チャーシューじゃなく、ブラックタイガーとかの蒸し海老を載せてあってもよかったかなーって感じはする チャーシュー丼はタレもご飯まで行き渡ってて美味しい。 量的にも女性にも大丈夫な量かな。 ランチの時は安くなるのも有難い 今回はインスタ載せるとプリン貰えたんだよね こちらは大人向け 自分焦がし系苦いやつ苦手なんだけど こちらは苦いやつじゃなく濃厚でちょい固めのやつです 甘さ控えめで食べやすい インスタしてる方は是非食べてみて 他のも食べてみたいほど自分は良かったと思いますが、ちょと遠いんで… もし気になったかはどうでしょうか。 今回も数枚写真撮ってきましたので参考にして頂ければ幸いです 良ければフォロー、いいね...