Maruyoshi — Restaurant in Gobo

[2019.５.７(火)２] 恐らくここ２年以内に、一度利用。夜。 他に何を頼んだのか憶えてないのでラーメン(チャーシュー麺)についてしか書けんのですが、 なかなか旨かったです。 ただ、既出の｢レジ脇にゴミを置いてあった｣とか｢カウンターに薬や飲みかけのコーヒー｣とか 云うことは記憶にないのですが、 確かに これも既出の通り 店へと云うより他人の家へ入ったかのような感覚がありました。 無論、店としての体裁を整えてはいたのですが。 私が入ったとき客が１人しかなく、１人とは云え客が居るにも拘わらず店のオバヤン (ほぼ婆さんやったかなァ･･･？)が椅子に座ってテレビを見ていたからではないかと思います。 まあ星は上の通りで。 既出にある｢目立たない店舗｣と云うのは、店舗が道沿いではなく奥まったところにあるうえ 客用の出入口が(既出レビューの添付写真にある)店名を大きく掲示した壁の向うにあって 道からは見えぬからではないかと思います。 実際、私も...

あっさり味の和歌山ラーメンですね。中華そば700円の餃子・ライスセット250円にしました。スープは豚骨ダシに醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた丸麺、具はチャーシュー・メンマ・ナルト・きざみ青ネギとオーソドックスです。味付けはあっさりですが、臭みは皆無でバランスがとれています。スープに何かスパイスかハーブを加えてあるようで、少し変わった風味がありますが、私には違和感でした。餃子もオリジナルで味付けは良いですが、焼き加減と加水が✖️なのか皮破れや焼きムラが目立ちます。値段的にはお得感があり、店内のキレイさと接遇は普通ですね。トータル...

レビューを見ると値段が高いという意見が多いですが、それほどでもないですよ。ラーメンが600円ほど、セットで900円ほどです。一般的なラーメン店の値段でした。和歌山ラーメンです。比較的醤油が薄く、和歌山ラーメンが苦手な私ですが、スープを飲み干すことができました。セットでスタミナ丼を頼みました。ミニサイズなのですが結構ボリュームがありました。丼ものはイマイチです。スタミナ丼は牛丼みたいな感じでしたが玉ねぎに十分な火が入っておらず、まずかったです。店内の雰囲気は最悪です。ほぼ家です。カウンターに店員の飲みかけのコーヒーやら薬...