らーめん若大将 北美原別邸 — Restaurant in Hakodate

追記:配膳が遅すぎる問題は解決されていました！そしてラーメンの味が以前より美味しくなっています。

店内は広い！ 椅子のテーブル席・ソファのテーブル席・小上がり・掘りゴタツがあります。 座椅子や小さいこども用の椅子(小上がりに)あります。おもちゃ・絵本もあります。 小学生以下はドリンクバーが無料。大人はお食事された方150円で利用できます。 各テーブルにBOXティッシュあります。 トイレは1つ。新しいだけあってキレイなトイレです。手洗い場にタオルがかかっていますが、色んな方が使用しますので気になる方はご自分のハンカチで拭くと良いでしょう。 混んでいる時は、メニューを見ながらベンチに座って待つスタイルです。

ラーメンの味ですが、今回は濃厚味噌ラーメンを食べました。少し甘めの味噌スープです。熱々でしたが、スープの熱さというか油の熱さです。最後まで温くなる事無く食べられました。もやし・ねぎ・メンマ・煮たまご・海苔が乗っています。レンゲがラーメンに付いてきます。濃厚でしたが飽きること...

2回目の来店です。 味噌がおすすめらしいので、濃厚味噌というのを頼んでみましたが。昔食べた麺次郎に近い感じかな。ただ、あちらが味噌のブレンドにこだわりすぎて、個人的には味噌汁でラーメン食べてる感じだったのに対して、こちらはシンプルで、まだラーメンのスープの体はなしている感じです。でも、自分の好きな味噌ラーメンではなかったですね。

初めての来店です。 半チャンセット、醤油チャーシュー麺に餃子を頼みました。 総評としては全てが及第点。シンプルでアッサリ、よく言えば優しい感じ、悪く言えば置きに行ってる感じ。 ラーメンは鶏ベースに炙り醤油っぽい味付けで見た目よりアッサリ。 チャーハンはいい感じにパラパラでしたが、全体的に卵の風味が足りなかったのと、チャーシューが生きていなかったので、物足りない感じ。 餃子はオーソドックスなにんにく餃子。 呑んだ後の〆の一杯、としては調度いいかもしれませんが、もう少しこの店ならではの個...

隣のトライアルへよく買い物に行くので、前から気になっていて先日ようやく行けました。 とにかく不快だったのが接客。 夜の22時くらいに行きましたが、チョコプラの長田似の男性従業員の態度が最悪でした。 やる気のない歩き方、料理を持ってきた時の気だるそうな感じ、返事なども全てにおいて不快。 大炒飯頼んだので一緒に来た人とシェアしようと「取り皿もらえますか？」と頼むと「取り皿のみ」持ってきて、レンゲとかスプーンとかも持ってきてくれないんだ、と。こちらも「取り皿とスプーンもらえますか？」と言わなかったから悪いのですが、ラーメンもまだ無い状態で炒飯しかない状況で取り皿頼んだら、何に使うか少し機転きかせれば店員ならわかると思うのですが。もう呼びたくなくて箸で炒飯食べました。 女性の店員さんは良かったです。 餃子炒飯もそこそこ美味しかったですが、あの店員に会いたくないので、...