サラカム・イサーン — Restaurant in Hamamatsu

タイ人のスタッフが作る本格的なタイ料理が食べられるお店。 以前このエリアの別のタイ料理に訪問した際は、食べたかったカオマンガイやパッタイがなく、なら食べれるところを探そう、ということで別日に訪問。

店構えは民家の一階をぶち抜いた形で、入り口にはタイっぽいデザインの立派な門が据えられている。店内にはタイを連想させる様々なオブジェや絵画が無数に飾られ、それだけでテンションが上がってくる。

メニュをみるとランチメニューが数種類あり、ガパオライスやグリーンカレー、カオマンガイなどタイ料理の定番は網羅されている。それぞれのランチにはメインに加えて生春巻きなどの小鉢やデザートがつき、満足感も高そう。

今回はカオマンガイのランチセットをオーダー。しばらくして運ばれてきた瞬間、タイの現地で嗅いだのと同じ、香辛料が複雑に混ざり合った「あの」香りに包まれた。 出汁の効いたタイ米のごはんに、一口大に切られた蒸し鶏が鎮座、そしてそれを覆うパクチー。香りと見た目で既に満足感が高い。

スタッフ曰く「甘辛いソース」を付けてそれらをほおばると、実は結構辛いソースの刺激をジューシーな鶏の脂が包み込む。 ちゃんとタイで食べたのと同じ味。日本人向けに調味されていない（多少はしてるんだろうけど）と思われる現地の味が、飛行機に乗らずとも味わえる。これはうれしい。

一緒に出された冬瓜のスープを飲みながら、あっという間に完食。香辛料のお陰で体が奥から温まった。

男性でも満足できる量があり、本場の味が手軽に味わえる。辛味も現地寄りなので、苦手な方は「辛くない」と表示されたメニューを選ぶか、スタッフに要相談。 お酒が好きな方はタイビールも揃ってい...

ずっと気になってたお店！あとタイ料理が食べたい！！！！！ということでやっと来店。 米麺のラーメンのやつ（名前長くて忘れた）、ソムタム、ガパオライスを注文。お店の中は、タイの雰囲気すごい！！！タイ行ったことないですが。独特な雰囲気がすごい！あと店内静かってレビューあったからなんだと思ったら、ほんとにシーーーン。BGMないからだ！なんで音楽かけないんだろう。タイ人らしきおばさまが2人？と、おじいちゃん？1人？みんな愛想はあまりないけど、日本からきて頑張ってるんだなあと。米麺のラーメンは、米麺がもちもち！パクチーとネギと小松菜？と、お肉が乗ってた。スープは、、これは何の味なんだろう。なかなかクセのある味。ソムタム初デビュー！パパイヤがおいしい。ちょい辛。爽やかで美味しい。ガパオライスは、けっこうお米に汁が染み込んでて味がなかなか濃い。パクチーも、ひき肉と混ざっててパクチー食べれん人は無理かと。なかなかのクセ。これが現地の味なのか、、？！トイレ可愛かったー、置物とかいろいろ装飾凝ってるね。なんか定期的に行きたくなる雰囲気。レビュー書きながらまた食べたい...

本場の味のタイ料理が食べたくなると たまにこちらへランチに行きます。

本当に美味しいし、日本人用に カスタマイズされてるなんちゃって店 ではないから安心して食べられます。

ただ…今まではランチセットではなく 単品オーダーをしてたのですが 今回は1人で色々食べたかったので Dセット¥1320にしました。

カオパットクンチャーハン トムヤムクンスープ 生春巻きと野菜サラダ タピオカミルク

どれもやっぱり美味しくて 良かったのですが

とてつもなく残念なことに ランチのトムヤムクンは トムヤム、でした…

トムは「煮る・茹でる」、 ヤムは「和える・混ぜる」、 クンは「エビ」

海老が入ってないトムヤムクンは 海老好きとしては楽しみが半減だし えのきやしめじ、玉ねぎだけでは 食べ応えもなく…

カオパットクンに3匹 海老がいてくれたので、残念さは やや薄れましたが、トムヤムクン 欲しさにDセットを選んだ私としては また同じことになると辛いので

次回はCセット...