ベトナム料理 HUONG VI VIET — Restaurant in Hamamatsu

Bãi đậu xe dễ đậu ở ngay trước quán Menu đơn giản ít món, mình gọi phở bò. Ăn ở nhiều quán khắp Aichi và Shizuoka, nhưng đây là quán mình cảm thấy phở bò nấu ngon, đúng chuẩn vị Việt, hợp khẩu vị nhất. Bò nạc, gân bò, nạm bò... đều đc chế biến rất ngon. Nước dùng ngon và vừa vặn, dường như không sử dụng mì chính, vì mình bị dị ứng mì chính nên đồ ăn có mì chính mình sẽ cảm nhận được ngay. Rau thơm ăn kèm đa dạng và đầy đặn. Đặc biệt dù bát phở rất ngon nhưng giá lại rất mềm. Lúc tính tiền bị giật mình luôn. Bánh mì mình mua mang về cũng rất bự và ck ăn khen ngon. Chị chủ quán tính tiền xong còn hỏi han em ăn có hợp không, có góp ý gì không, cảm giác vô cùng hiền lành và chân thành. Chúc chị buôn may bán đắt nhé. Dù em chưa biết tên chị luôn. Nếu có cơ hội nhất định sẽ quay lại ủng hộ quán tiếp.

Đánh giá sau khi quay lại lần 2:

Chất lượng không giống ban đầu, bò quá chín nên ăn thấy bị khô, nước dùng không còn thanh, dường như có sử dụng mỳ chính??? Bát phở cũng lèo tèo hơn. Rất mong quán giữ được sự ổn định...

Hôm nay mình có dịp ghé quán này và phải nói thực sự rất ấn tượng về chất lượng món ăn ở đây. Không gian quán ấm cúng, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái. Các món ăn không chỉ ngon mà còn được trình bày đẹp mắt, mỗi món đều có hương vị đặc trưng, đậm đà và cuốn hút, đúng chuẩn vị Việt. Nguyên liệu tươi ngon, gân, nạm, nạc được chế biến rất ngon. Nước dùng thì vừa ăn và ngon. Phục vụ rất tận tình, chu đáo, luôn vui vẻ với khách hàng. Quán thì đông mà chỉ có mình chị chủ làm, mặc dù vậy nhưng chị vẫn rất nhiệt tình, tận tâm và cảm giác rất hiền lành. Chúc quán lúc nào cũng tấp nập, đồ ăn thức uống luôn được khách khen nức nở. Nếu có cơ hội chắc chắn mình sẽ quay lại ủng hộ quán và sẽ dẫn theo chồng và gia đình chồng mình để cùng trải nghiệm thử các món ăn đặc trưng...

もう十回以上来店したした。板屋町のお洒落なベトナム料理と違い、家庭的なお店です。日々メニューを増やす努力をしておられる最中とのことで、少しずつお店を完成させようと頑張っているコックと店員の姿に感銘を受けます。ベトナムの方は勤勉と聞きますが全くその通りでした。 私はひと通り食べましたが、昨日は新メニューの「ベトナム風お好み焼き」と「蒸し春巻き」を頂きました。ドリンクは大好きなベトナムコーヒーと車を運転する予定があったのでノンアルビールをチョイス。 「ベトナム風お好み焼き」はライスペーパーの使い方が分からなかったが、すぐに店員さんが丁寧に教えて下さいました。Ngon quá！！「蒸し春巻き」もNgon nhức nách！どれも野菜や香草がたっぷりでお料理にとっても合います。本当にTuyệt vời,...