モロッコごはん Fassia（フェシア） (halal) ( حلال) — Restaurant in Hamamatsu

友人と2人で夕食時に伺いました。 タジン鍋を中心にクスクスやモロッコサラダなど3品の副菜と、ミントティーをいただきました。とりかく食べやすい！日本人も好きな味で美味しい！という印象で、どれも美味しかったのでまた行きたいと思っています。

ぜひ頼んで欲しいのは、①タジン鍋、②クスクス、③名前は忘れてしまいましたが、ほんのりあまい揚げ春巻き（中身がアーモンドと何かで、上からシナモンと粉砂糖がかかってる）④ミントティーです！

外国の料理も言えば、香辛料のクセが強かったり、甘すぎる味付けだったりと口に合わなかったらどうしようという一抹の不安がありますが、今回食べたモロッコ料理はクセがなく、最後まで本当に美味しく食べることができました！日本で上品な優しい味の洋食として出されても不思議ではない味です。ちなみに辛くありません！ 今回頼んだどの料理も、後味あっさりという印象でした。香辛料が口や鼻に残ることもありません。それなのに美味しいと思える理由は、おそらく、タジン鍋やクスクスなどのメイン料理における、出汁の影響かな？と思っています。一番異国感を感じたのはミントティーかな。

タジン鍋はトマトベースの海鮮を選びました。付け合わせのパンとよく合うこと！辛味調味料のハリッサが別で運ばれて、自身で辛さを調整できました。が、正直私にとってはハリッサは辛くないに等しいもので、鍋に入れずにおかずの一つとして食べてしまいました。 クスクスは何の肉を炊き込むかを選べます。今回は鶏肉を選びました。優しいお味でどんどん食べれます。 ミントティーは、店主が高いところから注いでくれるパフォーマンス付きでした。量は多くありません。ティーカップいっぱいで、少量を口直しに嗜むお茶だと思います。これも料理との相性がよくて、口の中がすっきりして、目を見開いて美味しい！と言ってしまいました。チョコミントが好きなら飲めます！ちなみに砂糖は入っていませんので、純粋なミントティーです。私は砂糖を入れない派なので確認しませんでしたが、言...

前回初めて母と訪れた時は、初タジンとしてさつまいもとビーフのタジン、ビーツのサラダ、モロッカンサラダ、ミントティー等を頂きました。 どれも美味しくて、ハリッサとりんごのケーキも追加でテイクアウトして、ケーキは弟と分けて食べました。 その時はありがとうございました。

また行きたくなってしまったので、今日は一人で来ました。

2回目の今回はピクルスと、気になっていたハリラスープとダミラチキンを選びました。 ハリラスープはずっと気になっていて、食べてみたら意外と優しい味で、セロリの香りが豊かなトマトベースのスープなのでハリッサとも相性抜群でした！ 食べ応えもあるスープなので、気になった方は是非試して欲しいです。

ピクルスも美味しい！半分その場で頂き、家族用にもう半分はテイクアウトさせて頂きました。 ダミラチキンは玉ねぎのソースとバゲットと食べます。 香辛料バッチリ、チキンもほろっとしっとり食べやすいです。 お肉がしっかりあるので食べ応えバッチリ、野菜もたっぷりなのも有難いです。

ご夫婦お2人とも朗らかで、たくさんお話できて元気を頂けました。 今日は息子さんもいて、元気な様子を見て勝手に癒されていました。

勝手ながら、心もお腹も満たされるお店だと自分は思っています。 ご馳走様でした！ 限定の無花果のタジン絶対絶対食べるのでまた来ます🫡

追記：7/29 遅くなりましたが、イチジクと胡桃のタジン、食べました。😋 モロッカンサラダと無糖ミントティー美味しかったです！ テイクアウトのモヒートサイダーも自転車で休み休み頂きました。暑いこの時期にピッタリ...

Went there Lunch and Dinner. The food is so amazingly Delicious! Lemon Olive chicken made so much impact on my taste buds. The service is amazing great. The atmosphere is great too. Will definitely go back to...