餃子 虎鉄 — Restaurant in Hamamatsu

餃子を食べたいと思ったとき、通常と揚げ焼き風の２種があり、ぐるっと円を描くように並べて、さらに、通常の餃子では、もやしが中央に盛り付けられ、まさに浜松餃子の見た目で、店名の入った虎鉄焼き餃子は、数を10ヶと20ヶで注文できるので、餃子を思いっきり食べたい気分のときに、ピッタリだと思いました。

また、ホルモン焼きも置いているため、浜松では定番の餃子とホルモン焼きの組み合わせで、楽しめるのもイイと思いました。

定食セットは、ご飯にお新香と味噌汁の付いたセットメニューで、しっかりと食事ができて、メニューの構成がシンプルなので、餃子に全集中できる定食でした。

ご飯は、おかずが餃子なら、ホクホクに炊きあがった白米は必須で、餃子の餡との相性がよく、ご飯を片手に持ったまま掻き込んで、難なく、ペロリと完食しちゃいました。

お新香は、たくあん、かっぱ漬けが一皿に並び、箸休めに食べれば、餃子にはないコリコリした食感が楽しく、濃過ぎないので、程よい味付けの漬け物でした。

味噌汁は、ネギ、油揚げ、ワカメが入って、出汁は赤と白の半々くらいの印象で飲みやすく、貴重な汁物で喉を潤しながら、餃子をパクパク食べれました。

虎鉄焼き餃子（揚げ焼き風）は、一口半で食べ切れる大きさで、お肉に銘柄豚である夢の夢ポークを使ってるそうで、しっかりと餡の詰まった皮には、揚げ焼き風のため、パリッとした仕上がりで、餡のジューシーさと食感を楽しめました。

ホルモン焼きは、生キャベツの上に、醤油ベースの濃厚なタレを纏ったホルモンがのって、噛むと身がプリプリで、キャベツと一緒に食べれば、シャキシャキした食感も加わり、サッパリした餃子と合わせて食べれば、ご飯が進むこと間違いなしの美味しさでした。

餃子10ヶは、もやしを中央に置いて、ぐるっと円を描くように並んだ餃子が、ザ・浜松餃子といった感じの盛り付けとなっていて、餡は、野菜たっぷりで、ゴロッとしたキャベツの歯応えがよく、全体的にサッパリした味付けで、噛むと度に餡がジュワッと溢れ出すので、火傷に注意しながらア...

おすすめしません 不味！！ 味のしないもやしが乗っている時点で やばいと思った 案の定、労働者向けの餃子（他府県の人は考えられない単純労働） 野菜の甘味は一切なく 豚の脂がひつこく ５,６個食べるのが限界 他の店と違い皮に砂糖が練り込んでいないのが救いか 恐るべし浜松餃子

ほとんどを残した その後3時間以上たつが、胸焼けし気分が悪い 。 なんぼなんでも給食文化の人達相手でもこれは酷いです

ネットでメニューを確認した 揚げ物を扱っている 何度も何度も使い回して完全に油が酸化している 一口目に苦いと感じ匂いもおかしい その時すぐに食べるのやめていれば、こんな目に合わなかった悔やむ 未だ口の中が苦い 水をいくら飲んでも、甘いものを食べても 治らん！ こんな酷い店初めてです

現在PM11:30分 口の中が苦く酷い違和感、今日は就寝するのは難しいようだ 本日テイクアウトした者です 連絡先わかってますよね、誠意を

10日ほどして２回連絡があった 一切謝罪の言葉はない！...

丸和一筋でしたが閉店したためジプシー中… 流行りなのか甘い餃子が多い中、甘くなく味付けもしっかり目にされていて皮も厚過ぎず、今のところ1番好みです！ そのままでも良いし大好きな柚子胡椒とも合う 割高かなぁと思ってましたが、大きいわけじゃないけど餡がぎっしり詰まってて1個のボリュームがあるので妥当です 餃子は持ち帰り派なのでイートインはしてません 遅くまでやってるし、高評価なのに混んでなくて買いやすいのも嬉しい 余談ですが自宅で焼くと加減によって味の印象も変わるので楽しいです ご夫婦でやっていらっしゃるようで、声かけたら女性の方に愛想良く対応していただけました 通りから奥まった所にあるので、油断すると車で通り...