37cafe サンナナカフェ — Restaurant in Hamamatsu

罪悪感のないタルトを食べたくて伺いましたが、メニュー見たらキッシュも美味しそうで両方注文。動物性食品や白砂糖不使用とのこと。 タルトはりんごとお芋のタルト。お芋の甘さが際立つタルトでした。食材の本来の味をしっかり楽しめる感じ。下のタルト生地もほんのりジンジャーの香りがしてザックザクで美味しかったです。 ホットコーヒーはプレスで抽出してくださって、ドリップとは違う味わいがあります。ブラックがおすすめというのが良く分かる。 ティータイムに…と思って15時頃伺うと、たいていソールドアウトでお店終わってるので、早い時間帯に行くほうがいいです。 気になったことをひとつ。忙しいと入店に気付いてもらえず、入っていいのか玄関で待つ方がいいのか分かりませんでした。私の前に入店したお客さんがいたのですが、すぐ出てきて帰っていかれました。スタッフの方々忙しそうにされてましたので、私もしばらく気付いてもらえず…。おそらく、気付いてもらえずに帰ってしまうお客さんも少なからずいらっしゃるような気がします。素敵なお店だからこそ、もっ...

カフェ利用ではないのですが。。ネットでヴィーガンのオヤツを頼んでいて、今回は店舗に取りに行きました。 一軒家の雰囲気ですが入るとナチュラルな居心地良さそうな。今度カフェも利用してみたいと思います。 持って帰ったこちらは罪悪感なくいくらでも食べてしまう軽い美味しさ。 普通成分によって肌荒れなど起こしがちなこのタイプ。ここのお菓子は体に優しいので安心です。

12.18追記 ついにカフェにもお邪魔しました。斬新なヴィーガンのランチ。カレーもキッシュも気になったけど、りんごと栗のトマトソースという食べたことないパスタが本日の気まぐれだったのでそれにしました。麺もちょうど良い硬さで違和感なくマッチしてて不思議。サラダもスープも、みかんの甘酒とか、いちごのタルトも全て美味しいしとてもこだわりを感じました。オーナーさんは物静かな方だけど、実直で熱意を感じます。 明るく元気なスタッフが良いと思われがちだけど、私はこういう方の方が信頼できると思ってます。　これからも心のこもったスイーツとお料理お願いしますねー！あり...

予約しランチで伺いました。そこまで店内忙しい訳ではないのに、本日のオススメが書かれたボードとメニューを置いていかれよくメニューがわからない感じでした。ランチは3種類から選べる様なのでそれでしたらそこのページを開いて渡すなどして頂ければよいのでは？と思いました。キッシュプレートを注文しましたが、サービスされる際も何のキッシュか分からず、自分で食べて初めてキッシュの中身を知るといったユニークな感じでした。お料理は、お野菜を色々なテイストでアレンジしていてよかったですが、欲を言えば同じ野菜が多かったのでもう少し色んな種類の野菜を使うとかするともっといいのになと思いました。 サービスを重視する訳ではありませんが、この金額でこのサービスはいただけないかなと思いました。 駐車場は、お店前と30mくらいのところの2ヶ所で他停めるとお店のご迷惑になる様なので注意してください。お店入る時にもどこに駐車...