Totoichi — Restaurant in Hamamatsu

Cosy and intimate Japanese seafood specialty restaurant in Hamamatsu. Nice decor and staff generally very friendly but a bit less so to foreigners which is understandable. There is a table charge of ¥550 but covers an entree too.

Nigiri set was expertly crafted and tasted very fresh. Uni (¥960), ikura (¥600), conger eel and tiger prawn (¥480) were very good and worth the high price. The remaining fish were good but not quite matching the price tag of ¥480 per piece. The tamagoyaki was surprisingly delicious and more reasonably priced at ¥240.

The grilled scallops were tasty but somewhat overcooked. Not too bad for ¥1100 but wouldn't get again.

Grilled squid was likely translated wrong as came out as stewed squid. Tasted a bit sour, probably from the bamboo, and squid was quite chewy. At ¥1680, not worthwhile.

The miso cod was tender, flaky and delicious. Definitely worth ¥1700.

The unagi was quite disappointing for ¥2180. Whilst the glaze was tasty and flesh tender, the skin was charred and likely slightly burnt which somewhat ruined the dish. Not up to standard for such a high...

幻の蟹　どうまん蟹を食べたくて来ました。 出すタイミングも店員さんが配慮。 蟹は8000円くらい。 好き勝手食べたから1人26000円。 中々のお値段だったけど美味しかった

お店のこだわりは、HPより 浜松《食セレクション》 ご当地　食セレクション 浜松市の西に位置する浜名湖は、海水と淡水の混ざった汽水湖で、古くから、ウナギ、ノリ、スッポン、カキの養殖が盛んで、700種類にもおよぶ多種多様の生物が生息し、湖としては日本一の漁獲高を誇っています。 また、浜名湖や浜松と言えば「ウナギ」を思い浮かぶ人も多いかと思いますが、実は浜名湖と接する遠州灘は、 日本有数の天然トラフグの産地であり、カツオやハモなど食材の豊さ、味はどこにも負けない資源を持つ魅力たっぷりの漁業地なんです。 ＴＯＰに戻る 金目鯛 黄金の≪金目鯛≫ 静岡県の海に真っ赤な衣を身にまとい優雅に泳ぐ黄金の金目鯛は、《静岡県...

庶民には不向きなお店です。（私は庶民） 飲み物は、生ビールがエビスとギネスのみでしかもスリムジョッキで１杯800円。 日本酒、梅酒、焼酎等80種類有るようですが、大体ショットで1杯800円。 焼酎のお茶割り、ウーロン割り、水割りは麦や芋焼酎の銘柄を指定して割るようで、面倒です。 カクテルサワーと言うカテゴリーがあるが、レモンサワー以外はカクテルすぎて料理にマッチしない感じがするし、こちらも１杯800円。 飲み物は全体的に量も少ないので（枡やショットは別でしょうが）、大型居酒屋店と比較をするなら、1杯あたり3倍程の価格になります。（店側は比較の対象外でしょうが） 料理はメニューを見ても驚く様な単価では有りませんが、実際に運ばれてきた料理を見てビックリ？‼？‼？。ギャップが凄いです。 例えば、鰻の蒲焼きなら1,780円ですが、サイズは幅５センチ長さ12センチ程の稚魚？を2センチ程にカットし、4切れで出てきます。 厚みも薄く、私は初めてのサイズ感でした。 神楽坂や赤坂の料亭ならともかく、居酒屋なのだから気軽に入れて、気分良く酒を飲み帰りたいが、金持だけをターゲットにしている様で残念な感じでした。 過去コメントを参考にしましたが、ほとんどの方は裕福な方のコメントだと思います。 店側からのコメントも必ず付いているようですが、宣伝感がいやらしい。（食べログでもないのに） 次に浜松へ来ても無いし、他人にもオススメしないです。 この様なコメントには精進しますとか、書き込むのでしょうから、ノー...