Unagi Fujita Hamamatsu — Restaurant in Hamamatsu

うな重の話題になると、よく名前の上がるお店で、それもそのはず、創業が明治２５年で、現在は、四代も続く浜松の老舗なのに、清潔感のある店内で、落ち着く雰囲気の中で食べる鰻専門店の味は、ファンが多いのも頷ける美味しさだと実感しました。

うな丼やうな重には、肝吸い、お新香が付いて、肝心の鰻の大きさについて、メニューの表記が独特で、店員さんに話を聞いた内容を、簡単にまとめると（おそらく）鰻の大きさだけ見ると、注文できるのは、半匹から１匹半の間かなぁ…...

グルメ巡り in 浜松 浜松駅から車で約17分!! 『うなぎ藤田 浜松店』

静岡といったら鰻が有名ですよね！！ そんな静岡で有名な鰻の名店「うなぎ藤田」さんにお邪魔しました🤣

なんと創業明治25年!! 4代にわたって受け継がれた秘伝のタレと激選された活鰻は絶品😋 店員さんの対応も紳士的でお茶がなかったらすぐに注いでくれますよ😆 店内は和の空間で広がっておりとても落ち着きがあります!! 座席数は総席数142席とかなり多いです。宴会や接待などのシーンもってこいだと思います!! 駐車場も広いので駐めやすいのも嬉しい🤣

鰻屋さんに悩んでいたらぜひオススメします！！ 都内でも白金台に店舗があるため静岡の味を堪能できますよ!!

───────────────────────── いただいたのは、 ・うな重（山） /¥4800 ──────────────────────────

うな重（山）： うな重の種類は全部で5種類（川・花・山・特山・二段）!! それぞれ鰻の量が変わってくるのでお腹と相談して決めてくださいね！！ また、各種きも吸・お新香が付いてきます!! 今回は真ん中の「山」を注文しました！！ ふっくらとしているけれども身は締まった鰻が美味しい😆 脂の乗りがよく、秘伝のタレがより鰻の旨味を引き立たせてくれます!!

【営業時間】 月水・金日曜日 ：11:3014:00...

2025.7.20.お昼時 うな重(二段)、半う巻(2貫)をいただきました。 うな重、肝吸いとお漬物付き、追いかけ用のタレは付いてきません。うなぎ、焼き目も付いてますがフワフワな身、皮も切れよくゴムゴム感は一切なし、これは間違いないやつ。タレの付け具合は控えめで『追いかけのタレ付いてないから物足りないかも…』なんて思ってましたが食べ進めていくとうなぎの旨みや脂が美味しくて無用の心配でした♪ご飯も1粒1粒がしっかりとしていてまるで握り寿司のよう、お重に入ったうなぎの握り寿司かのようでした。 ご馳走様でした。前日土曜日を有給消化でお休みいただきランラン♪とうなぎを食べに下道で浜松まで。そうそう昔食べに来た加和奈さんへ…と思いましたが駐車スペースが満車で見送り…。( つω;｀) このまま帰ろうかとも思いましたが『うなぎ屋さん...