Chez La Neige シェ･ラ･ネージュ — Restaurant in Hanamaki

A long established French restaurant in Hanamaki. Despite living in Hanamaki for 17 years I had never heard of it before. It's run by a husband and wife team. The husband is the cook and the wife is in the dining room. Due to the limited staff, they have a fixed menu for lunch and dinner. They have 2 choices for lunch, a fish dish and a meat dish. We had the fish dish. It was a kind of shrimp vol au vent with a bechamel sauce. It came with a side dish of spaghetti and either bread or rice. I had the French bread and my wife the rice. It also includes a small salad, a soup and a coffee or tea. All that for 1000 yen. Quite the deal. Dinner is also a fixed menu with a meat dish and a fish dish as well. The food is good but as mentioned before the selection is limited, it's called omakase in Japanese. The establishment...

初めて来店しました。 月曜日定休で、時々不定休があるそうです。その為、出来ればお電話で予約をするかもしくは電話にて確認の上、来店すると良いかなと思いますとのことでした。せっかく遠くからいらした場合にやっていなくてただ帰らせてしまうようだと申し訳ないので…とお話されていました。 また、ランチメニューは平日、休日問わずにあるそうです。 ランチメニューは肉か魚から選択できます。私はお魚を選択しました。ランチはライスかパンを選べるのでパンにしました。 スープ、サラダ、メイン、ライスかパン、アフタードリンクは紅茶かコーヒーがついて、税込1100円ととてもリーズナブルです。 その中でも、パンがとても美味しく周りはバリッとしていて、中はモチモチでとても美味しかったです。このパンを食べにまた伺いたいと思うほどでした。 お腹に余裕があったので、デザートも頼みました。1種類350円＋税ですが、2種類選んで500円＋税でもいいですよ。と言っていただけたので、贅沢に2種類のケーキをいただきました。 接客、雰囲気、料理など総じて、とても至福のひとときを過ごせました。 ...

開いてる時間以外はチェーンがかかっているため、もうやっていないお店だと思われがち…（ランチは12時オープン） ランチは1100円で肉か魚か2択。 メニューは紙ではなく、口頭での説明だけど、詳しく丁寧に教えてくれます。 この日は「海老とタルタルをクレープで巻いたもの」「豚肉をオムレツみたいにしたピカタでチーズを使います」の2種類でした。 あっさり系の、でも卵がたっぷり贅沢に包まれたメイン料理でした。 感動したのはバゲット。皮は薄くバリッとしてて、でも中はとてももっちり。今どきこんなに贅沢にバターくれるの！？と驚き。 デザートは別料金で、「よく焼いたいちごのタルト」というのを食べたら美味しかったです。 他には、「みっちりしたチョコレートケーキ」、桃、オレンジ、キャラメルなど５種類説明してくれましたが、口頭なので頭が追いつきませんでした笑 食後の珈琲または紅茶はランチに込みです。

量は少なめのランチですが、1100円なのでコスパは良いと思います。

席数は少なく、何気に予約のお客様が複数いらしたので、電話してから訪問するのが...