そば処吉野家さんへ遅刻ギリギリでしたが─=≡Σ((( っ゜∀゜)っ 店内は筆者の他3人ワンオペで回してましたが、1寸の無駄な動きのないベテランクルー、 朝の時間のない来店者をよく観察しています。 筆者は朝蕎麦セット納豆御飯セットとトッピングで生卵をチョイス、蕎麦は少し時間がかかるようだ。後から来店者が来て牛丼をオーダー、牛丼は御飯を盛り牛丼を盛り付けるだけ、蕎麦をあたためる間にそちらのオーダーを終わらせる中々の手練クルー さて注文の品が来ていざ生卵を入れてみます。生卵は白身がどんどん白くなる熱い蕎麦٩(ˊo...
Read moreもりそば&小盛りかつ丼セットを頼みました 普通に美味しかったです つゆはしょっぱいですが、蕎麦湯で割るとちょうどよいです
蕎麦湯は、十割そばゆえ少し赤みがかった蕎麦湯です 沈殿している濃い部分を飲んだら余韻もヒトシオ
少しそば食べたいなと思ったら、オススメできるお店かと思います
蕎麦湯は普通に最初に出してくれましたよ 出てこなかった場合は、申し出れば出してくれます
声が小さい店員さんの方もいますが、一生懸命な普通の若者でした
昨今蕎麦湯頼む人も少ないゆえ、リピートで数杯蕎麦湯飲んでいかれる方は、すすんで蕎麦湯出してくれるかと思います
当然ですが、上から目線のお客は店員さんからもよく思われないと思います 店員さんに感謝する気持ちを持っている方は、どこに行っても、すすんでお冷やや蕎麦湯などのサービスもし...
Read moreGood gyudon, different sizes are available. The price is cheap and the...
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