ラーメンの萃龍 — Restaurant in Hidaka

久しぶりにリピートしたくなるラーメン屋さんに出会いました。 駐車場が奥まであって、沢山停めれます。

醤油と、連れが塩ラーメン食べました。 スープはしっかりした味で旨みがあり、見た目8割を占めるどデカいチャーシューの迫力がすごいです。 スープの表面は熱々のラードな札幌ラーメンで、麺も太めで腰があって美味しいです。

900円と高いけど、ステーキの様なボリュームのぶ厚い超ホロホロのチャーシューが乗っているので、実質チャーシュー麺と思えば高くはないかな。チャーシューは一枚250円で追加出来ます。 チャーシュー以外は、ネギとモヤシしか入ってませんでした。 麺は少し少ない感じしましたので、半チャーハンセットか大盛りの方が良いかもしれません。大盛りは+50円。 隣に来ていた若い女性二人も、半チャーハンセット食べてました。

醤油と塩を食べ比べたら、塩の方が旨味がマッチしてて、美味しく感じました。 次は味噌も食べてみたいし、チャーハン食べてる人も多かったので、食べてみようかな。

※来店した人は、何も食べないのは900円払ってもらう旨メニューに書いてあります､､､何かあったのかなぁ､､､

レジに馬のカードが置いてあり、1人1枚もらえます。 G1の馬カードは、キラキラしてました。

2度目は、味噌ラーメン食べました。 絶妙な味噌の味、もしかしたら、今まで食べた中でも、確実に上位な味です。 馬カ...

【2025年5月】 こちら方面に来たらここ一択になってきました。 チャーシュー大きくて食べ応えありますが、この値段を取るなら他にワカメくらい入れてほしいかな。

【2024年5月】 2年ぶりにやって来ました。昨年は向かいの「味の百番」さんに行きましたがイマイチだったので再訪です。父、息子、甥っ子と私の４人で。 私は味噌ラーメンをいただきましたが、生姜が効いたスープ、少し硬い縮れ中麺、美味しかったです。特にチャーシューがホロホロしていて、食べごたえがありました。父と息子は醤油ラーメン、これも美味しいスープでした。甥っ子はバターラーメンの塩、店自慢の塩ラーメンです。これも美味しい！次は塩ラーメンにしようと思いました。 女の人二人で切り盛りしていて、少し待つくらい混んでます。撮影禁止なので新しい写真はありません。 また山菜採りの帰りに行きたいと思いまーす。 ごちそう様でした！

【2022年５月】 ごめんなさい。鼻が詰まってて味が分かりませんでした。写真は味噌ラーメン。チャーシューが分厚いてす。 連れ達は「懐かしい味」「美味しかった」と。女性２人だけで切り盛りしてるのかな？凄く忙しくしてましたけど、対応は悪くなかったです。ゴールデンウィーク休日にうかがいましたが、...

2022.10.5(追記) 変わらない味で美味しいです。 調味料や食材が値上がりして、店主さんが近いうち値上げせざる負えないといけないと言っておりました💦💦

2021.611(追記) 久々の食事IN🤩 緊急事態宣言発令中でも昼時は混んでいますね。塩にちから入れているだけあって、どれも美味しいです。自分は醤油が好きです👍👍✨ 現在ライス1杯目無料中でしたよー🤩お店からのサービスです。注文時同時に頼みましょう。

食材高等の為、一部メニューを休止していました。(2018.1.19) しおラーメンを久々に食べた🎵 やっぱり美味しいね👍✨(2017.9.8) 車で良く耳👂⚡に入ってきます。 HBCラジオでCM放送聴きますが、塩がオススメらしいです。塩が美味しいから、どのラーメン🍜🍥も、とっても美味しいですね🎵チャーシューも7〜8ﾐﾘ厚で柔らかい仕上がり❗全体的に食べごたえあります。...