Minoru — Restaurant in Hidaka

隣町に住んで20年以上経ちますが、先日GoogleMapで「ニラレバ」をキーワードに検索したところヒットしまして初訪問しました。 大きめの道から住宅街に少し入ったところにあり、近くは何度も通っていたのにまったく気が付きませんでした。 駐車場はちゃんと止めればお店の前に4〜5台止められそうな感じですが、先客の方の止め方次第です。 地元の方々に愛されているお店のようで土曜日のお昼すぎに訪問、テーブル5卓と座敷があるようですが先客2組ほどで、食べ終わる頃にはほぼ満席でした。 年配のご夫婦で切り盛りされていて、ご主人が調理担当で奥様が接客担当されていてお忙しそうでしたが、お水のお代わりを注ぎに来ていただいたり大変ありがたかったです。 私は口コミに多く取り上げられていた「豆腐そば」を注文、連れは「五目焼きそば」、二人で「ニラレバ」単品をシェアしました。 豆腐そばは辛み強めの旨辛で、一口もらった五目焼きそばは甘めの味付けで美味しかったです。 ニラレバは塩味で厚めのレバーがたっぷり入っていてこちらも美味でした。 お値段もお手頃で大変良いお店でした。 ただ注文が重なるとお一人で調理されているため到着に時間がかかるようですので気の短い方はご遠慮いただいたほうがいいかもしれません。 もう少し早く存在を知って...

2024/12/14 ラーメンが食べたくなって訪問。 叉焼麺750円を注文。 私には、麺が多めで満腹でした。

2024/09/21 金曜日の12時半、タクシー運転手と入れ替わりで入店。 先客一名、食べてるときに二名来店。 豆腐そばです。 注文前にどういうそばか伺ったところ、 麻婆豆腐のそば（らーめん）とのこと。 なるほど、麻婆をとるか豆腐をとるかってことか。 個人的には麻婆そばの方がイメージしやすいかな。 これで650円は安いです。他でよく食べるのは850円。 ボリュームもこちらの方があるくらいだ。 麺もしっかりあった。

2024/03/24 初めての訪問です。 ご夫婦でやられているようです。 メニューを見ただけで、値上げラッシュに慣らされた身には、 一目でお安いのが分かります。ひと世代前。 チャーハン（600円税込）を注文。 同行者はラーメン（500円税込）。 チャーハンのスープはラーメンスープ。 想像通りのお味がうれしい。 チャーハンには海老が乗っています。 卵にネギ、チャーシュー、ちょっぴり濃い味。 美味しいです。 同行者のラーメンも典型的な昭和の醤油ラーメン。 とてもおいしそうでした。 先客一組、帰りに一組来店。続いててほしいお店です。 車は...

ﾛｰﾄﾞﾊﾞｲｸﾁｰﾑで秩父Gﾗｲﾝの帰りに皆んなで立ち寄る中華ハウスみのる (^-^)

アットホームなお店で、家族や仲間は勿論 単独でも全く気兼ねなく入店出来ます。

行くと、ご近所さんの溜まり場的お店で 地元民が多くお見かけされます。

私の一推し『豆腐そば』大盛@700 一見麻婆豆腐に見えますが全くの別物 奥深い味わいながら、サラッとしたスープ 滑らかな豆腐がホロホロと口の中一杯に！

あ〜又食べたくなってきたわ...