Chinese Restaurant Janjantei — Restaurant in Higashi Hiroshima

コロナ禍で奮闘中の 広島大学学生諸君へ贈る、重大な引継事項。

10年振りに西条に来た。久しぶりのじゃんじゃん亭。目的は『中華風カツ丼』である。

このお店の大将の作る、『中華風カツ丼』は世界一だ。あの頃、貧乏で必死にバイトした僅かなお金で腹を満たす喜びといえば、じゃんじゃん亭の『中華風カツ丼』であった。

今や、大都会で数万円する高級料亭や焼肉、寿司、超一流の場で会食が当たり前になった。高給取となった私を今もなお、虜にし続ける確かな味がそこにはある。いや、10年前からちっとも色あせない味がそこにはあったのだ。

君たちは本当に知っているだろうか？ 知らないなら、君たちにとって大きな損失だ。悪くは言わない、早めに『中華風カツ丼』でお腹を満たしてみるといい。600円ちょっとで西条で世界を触れることができるのだ。

いずれ、君たちが広島大学を羽ばたき、そしてそれなりの会社や分野で第一人者になろう、何者かになろうと社会の荒波と戦っている時、ふと思い出す自分の原点。

それがじゃんじゃん亭の『中華風カツ丼』になることは私が自信をもって保証をする。

当時は若かった大将も、今や御年50になられた。学生たちを思い出す記憶力は格段に下がったという。そんな中、私がくるなり「あなたのことを覚えている！常連さんだよ」と10年を経過しようとするのに、覚えていてくれた。

それは、私がほぼ毎週のように通ってお金を落としたからではない。一貫して『中華風カツ丼』しか頼まない私の熱烈な支持具合を覚えていてくれた、そう捉えている。

麻婆丼ではない。圧倒的カンバンメニューは、実は『中華風カツ丼』だったのだ。分断の起きたコロナ禍でどうやら令和世代の君たちに広く知られていない、と聞いてとても残念だ。

東広島という田舎から、輝かしい何者かになろうとしている、可愛い広島大学学生の諸君よ、『中華風カツ丼』を一度でよいから、食べてみよ。

これで私の言っていることが理解できないなら、私に自由に文句をくればよい。そんな気にならないくらい、君たちの舌を唸らせてくれる料理がそこにはある。

乱筆ですが、今も大変な中奮闘をし続ける後輩諸君に向けて、重大な引継事項を贈らせて頂きます。 ご精読...

全体的に安くて美味しくてコスパ最高のお店。ご飯も大盛り。 今時二人で行って男性でも二千円でお腹いっぱいになるまで食べられるとかなかなか無いですよね。

特に青椒肉絲は絶品。ピーマン遠慮なくたっぷり入ってシャキシャキで、主婦が家庭で作るような味付けではないので感動しました。 回鍋肉は屑肉？片栗粉の塊？みたいなのが多かったのでこれはハズレだったかも。 鶏の唐揚げはごく普通の塩味の鶏の唐揚げ。 餃子は値段の割には量が少なく味も普通。 エビチリも普通のエビチリ。 今度はニバレハとか頼んでみようかな？でもやっぱり青椒肉絲の美味しさが忘れられない(笑) お店は狭めなので、奥の個室だと落ち着きますが手前の普通の席だとちょっと落ち着かないです。

＊＊追記＊＊ ニラレバ全然臭みがなく美味しかったです。青椒肉絲と並んでお気に入りになりました。 連れが頼んだ中華風カツ丼は餡が掛かったカツ丼で、安いのに凄いビッグサイズで驚きました！ しかし、最近いつ行っても嘘みたいに騒がしくマナーが最悪な家族連れとばかり出くわします。やっぱり値段と比例...

히로시마에서 오노미치 방향으로 차량으로 이동 중 폭설로 인해 고속도로 일부 구간이 차단되어 사이조 쪽으로 내려오게 되었음. 마침 이른 점심시간이고 국도로 돌아가려면 시간도 꽤 늦어질 것 같아 급히 찾아 방문한 중식당. 식당 건너편으로 커다란 전용 주차장이 있어 십여대가 주차할 수 있고, 식당 바로 앞에도 세 대 정도 주차가 가능해보였다. 그만큼 손님이 많은 식당이라는 증거. 세 명의 가족이 각각 다른 메뉴를 시켜 먹었는데 모두 꽤나 맛이 있었다. 혼자 방문한 손님들도 계속 찾아왔고, 가족 단위 손님도 있었다. 테이블이 놓인 홀 외에도 두 개의 큰 좌식 실내 공간이 있는데 한 쪽은 쓰지 않고 있었다. 아마도 연회용으로 쓰거나 저녁 시간에 자리가 없으면 개방하는 듯. 화장실은 쪼그려 앉는 형태였지만...