Sawatdii Ka — Restaurant in Higashimatsuyama

【あまりクセがなく美味しくいただきました】

5/7（土）の昼食で家内と初訪問。 先日は鶴ヶ島でベトナム料理をいただき、 今日は東松山でタイ料理にしようとなりました。

GWのため営業しているか心配てしたが、 開店10分前くらいに着くとすでに暖簾と営業 お店に入るとおかみさんから「bookingじゃないよね？」と言われ、違うと答えると、 「今日は11時半と15二件booking入っている」とのこと。 私たちがメニューを見ていると予約のおばさん三人組が来ました。 このおばさんたちがうるさく、黙食のエチケットは皆無です。

ということで、家内は「パッタイ（タイの定番焼きそば、特大エビ入り）800円」を、 私は「トムヤムクン＋ガイヤーン（焼き鳥）＋もち米1,200円」を注文。 私はガイヤーンとライスが食べたいのですが、この三点セットしかなく、家内がトムヤムクンをいただくことになりました。

後から壁に貼られている金土日限定の「カオマンカイ（蒸し鶏ライス）に家内が気付き、私はそちらが良かったと思いましたがまた次回に。

口コミに提供までかなり時間がかかるとあり心配していましたが、家内は15分後、私はその2分後に提供されました。 時間とメニューが決まっていれば予約がお勧めです。

家内の焼きそばは量が多いですが、 私の焼き鳥は逆に少なかったです。 トムヤムクンも量が多く、結局はイカとエビはほとんど私がいただき、スープも半々くらいでした。

思ったほどクセはありません。 パクチーもほぼ使われていません。 ベトナム料理にしてもタイ料理にしても、 本場はパクチーをそれほど使っていないようです。

入店から退店までちょうど一時間でしたが、 おばさん三人組はまだ提供されませんでした。 注文時に「少し時間がかかるよ」とおかみさんが言っていましたが、 二組目で一時間以上待ちはキツいですね。

二人で二千円の昼食でした。 再訪は十分あり得ます。...

Faboluos dining place, small and old house but the owner successfully reformed it became nice, warm and welcome tiny restaurant. Original Thai dishes taste that made by charming young Thai mother so delicious....and so...

タイ人の女将さんが一人で切盛りをしているお店で平日昼に来訪しました。 11:00開店だと勘違いし四苦八苦して狭い駐車場に駐車したがお店は11:30開店で店舗内に人がいる気配なし、車中で待っていたら11:20頃に女将さんが車で来訪し食材が入った買い物カゴと炊飯器を店内に運んでいました。 つまり、仕込みは炊飯器に入った炊きあがった御飯のみ。注文を受けてから食材を切り調理するため料理提供までに時間がかかるとの口コミに納得しました。

パッカパオを注文する際、具材の確認(鶏、豚、牛、魚介)と辛さの確認があり「辛いの大好き」と伝えたところ程々の辛さの(汗をかくほどではない)御飯が進む美味しい料理が20分後に提供されました。 テーブルに唐辛子やナンプラー等があるため、自分好みに調整できます。

【結論】料理は新鮮で美味しくコスパも良いけど時間に余裕がない人には向かない。

【駐車場】店舗前に3台駐車できるが逆さＬ字型で進入路が狭く、切り返してバック駐車するスペースも狭いため、軽自動車以外は頭から進入してバックで出るか、バックで進入して頭から出るかで、何れにしてもクランク部で車体を擦ら...