Hana Sugoroku — Restaurant in Higashimatsuyama

東松山の和菓子の老舗、富久屋さんの隣接カフェ。古民家を改装したオシャレな佇まい。 存在は知りながらも車からは中の様子が伺えなかったのですが歩いて前を通るとなぬ。 ランチをやっている。 ランチは平日も週末もやっているそうで、そのまま店内へ。

入るまでは店内入ってすぐ席となぜか思い込んでましたが全然ちがった！ ドアを開けたそこには、京町家のようなオシャレな調理場、黒を基調とした重厚感あるカウンターが続く。東松山にこんなずば抜けたオシャレカフェがあるなんて驚き！！！ カウンターを越えるとオシャレなテラス席！ 開放感ある緑と木のぬくもりがめちゃくちゃ素敵なテラス。 うわー、ワンちゃんと一緒にお茶したい！ 貸切でのちょっとしたパーティなども可能らしい。ここでパーティは素敵だなあ。 テラスから奥には清潔感あふれる全面窓の明るい室内テーブル席。 すでにいたお客様達は ママ会 ご家族連れ おじいちゃんとお孫さんなど客層幅広い。 誰でも居心地が良いこの空間凄くいい！ 老舗和菓子屋プロデュースのカフェということもあって、ランチメニューも魅力的。 おうどんは見た目も綺麗。おこわは季節ものを含めた3種から選べる。迷わず秋らしく栗のおこわにしてみた。ランチには隣の富久屋さんで売ってるお団子もついて、食後のコーヒーも付いて1000円？！安すぎるクオリティ！ おうどんは少し細めでコシのある麺と出汁のきいた優しい味！美味しい！ もちもちのおこわに甘い栗。これも最高。 お団子は大きな串。中にあんの入ったゴマのみたらし。うー満足度高すぎ！ なんで早く来なかったんだろう！

帰り道に買って帰った無花果大福を食べてクラクラ。なにこの美味しさ！！！ 生の無花果を大福に入れてるんですが、白餡とよく合う。無花果の歯ごたえも始めての体験。 後日リピートした時聞くと、上質な果物しか扱わない某果物屋さんの無花果。 100年続いてる老舗和菓子屋さんのすごさを感じました。

カフェも最高。帰りに和菓子屋さんに寄ってお買い物も楽しい。帰っても唸らせる。 一度きたら100リピーターになるカフェです！

車で行く場合は、隣に4台までは止めれます。 もしいっぱいなら、武蔵野銀行横のパーキングに停めてチケットを持って行くと無料券をもらえます！

今日行ったらお弁当も売ってる。 色んな使い方が出来る。...

体に優しい食事を探していた時にたまたま見つけたお店でしたが、静かで和モダンなお店です。 入り口を入ると、早速厨房があり、女性店員さん３人が明るい挨拶で迎えてくれました。 おひとりでの来店も多いのか、窓際には、ひとり席が２席あり、テーブル席は６席ほどだったと思います。 私は今回、おこわが食べたかったので、 「花ス五六御膳」おこわ２つを注文しました。 おこわは、店員さんがその日の３種類を教えてくれるので、その中から２つ、または、３つを選択する感じでした。 その日は、「赤飯・あさり・栗」だったので、赤飯と栗のおこわにしました。 御膳には、おこわとお味噌汁、豚の角煮(煮卵付き)、筍の煮物とお漬け物があり、どれも優しい味付けでとても美味しかったです。 特におこわは、ふっくらと炊き上げてあり、もちっとした食感と小豆や栗の素材の味を生かしていて、おかわりしたくなる程美味しかったです。 食後には、お団子とコーヒーが付いていて、最後まで美味しく癒されました。 店内はあまり広くないため、他のお客さんの会話が丸聞こえなので、みなさんヒソヒソとお話している様子でした。 次は、おこわ３つにしようと思います！ うどん御膳もあったので、そちらも気になりました。 併設している「富久屋」さんという和菓子屋さんで、食後に出たお団子や水羊羹などの和菓子が買えるので、食べたりない時やお土産に良いと思います。 お店の隣に駐車場がありますが、少々狭いので気を付け...

和菓子やさん（富久屋）に併設されている甘味処（花ス五六　はなすごろく）。

お店の奥が広く、ゆったりできる店内です。 暖かい日は中庭のテーブルが気持ちよさそう。 （中庭の席はペットの同伴ＯＫみたいです）

24.2.xx 「花ス五六（はなすごろく）うどん御膳」： （透明な白ダシの）関西うどんと小ぶりのおこわ御飯がセットになったランチ。 食後の飲み物・プチ和菓子付き。

何種類かあるおこわから１つ選択。 季節ごとにチョイスできるおこわが変わるようです。 この日は（春菊と干しエビ・桜の花の塩漬けと枝豆・栗・赤飯）の４種類から選択。 今日は（桜と枝豆）をいただきました。 美味しかったです。

おこわ御飯をいっぱい食べたい方は おこわを２、３つ選択できる「花ス五六ご膳」もあります。

22.02.xx 豆くず餅： 豆寒天の、葛（くず）バージョン。 京都あたりの甘味処で、夏の暑い頃に涼を求めて食べる、くず切り（葛切り）があると思いますが、そっちの方の “葛“ です。 関東のくず餅（久寿餅）とは別物です。

サイコロ状の “葛“ ...