Yottarou — Restaurant in Higashiosaka

いやぁ、ここはほんまにすごいで。東大阪の隠れた名店や。店に入った瞬間から、鉄板の香ばしい匂いとお酒の豊かな香りが漂ってきて、もうそれだけで一杯やりたなるわ。

まず、お酒の種類の多さに驚かされるで。ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、なんでも揃っとる。しかも、店主自ら厳選した一品ばかりやから、どれもハズレなし。地元の名酒から全国のレアなお酒まで、どれを選んでもええ感じや。ここでしか味わえんお酒もあるかもしれんで。

そして、何と言っても「酔ったろう」の名物「かす焼き」は絶品や。牛の脂身をじっくり炒めて、外はカリッ、中はジュワッとした食感がたまらん。店主が一人で鉄板の前に立ち、見事な手さばきで焼き上げる姿も一見の価値ありや。焼き加減一つひとつにこだわりが詰まってて、食べた瞬間にその違いが分かるんや。これがまさに食の哲学やな。

「酔ったろう」は、ただの鉄板焼きの店やないで。ここは、鉄板の上で哲学が語られる場所や。食材一つひとつに対する愛情とこだわりが感じられて、まるで哲学の講義を受けてるみたいや。店主の一言一言に、食に対する深い思いが詰まってるんや。

酔ったろうは、東大阪にある食の隠れ家や。豊富なお酒、絶品のかす焼き、そして店主の哲学的な関西弁が訪れる者を魅了する。まだ行ったことがないなら、一度足を運んでみるべきやで。酔ったろうで、食の哲学...

口コミをみて入店。 店舗内の雰囲気は良くて、居心地は良かったです。 残念なのが、提供されたお好み焼きなどは至って普通で、特段目立った美味しさが無かった。 口コミで期待したほどの美味しさでは無かったので少し残念でした。 ガーリックライスを注文したところ、お米を炊くのに時間が掛かると言われたので注文をキャンセル。 しょうがないと思い、一口ステーキを注文。 この一口ステーキの味がとても酷く、塩の味付けが濃すぎて横に添えてあった、玉ねぎの炒め物は食べれたものじゃありませんでした。 口コミが良くて期待してしまった分、ガッカリでした。 店主は良い方だと思うので...

いろんな種類の焼きそばを楽しめます。驚く位に種類がありますよ‼️ソース、しょうゆ、カレー、ペペロンチーノetc…。マスターが一人でやってはります。お好み焼きや一品も豊富...