Ramen Makotoya Sotokan Yokoshoji — Restaurant in Higashiosaka

17:00にE-PARKでネット注文し、17:30受取と出たので時間に合わせて行くと、店員さんが何も知らない様子で対応。「テイクアウト？！」とビックリされてタブレットを操作され、予約されてることを確認したのか、「ちょっと待ってください」と告げて厨房に戻り、何事もないように麺を茹で、唐揚げを揚げ、餃子を焼き始めました。E-PARK上は17:30指定で、5分前に事前通知もちゃんと来ているのに。 店員さんはひとりしかおらず、お客さんが来たら席案内もするし水も出すしオーダーも取るけど、そのあいだ麺、唐揚げ、餃子は調理したまま放置。 堪らず「ちょっと、今から作るんですか？」と声を掛けると、めちゃくちゃ早口で喋られて聞き取れない。研修センターも兼ねている店舗で、たまたまですが外国人の研修生？だったのかも（にしてもこんな晩ごはん時にひとりで切り盛りさせるのはどうなんだろう。店員さんにも責任あるけど、それ以上に運営側に問題有りかと） 結局30分遅れでようやく受け取ることができました。車の中で待たせてもらっていたら外まで持ってきてくれて「お待たせしました」とお声掛け。さらっとした感じでした。 家に帰って食べてみると、麺は固くなっていて、餃子は焦げてこれまた固くなっていて、唐揚げだけがいつも通り美味しかったです。 以前から使わせてもらっていて気に入ってるだけに、怒りを通り越して何だか悲しくなりました。少なくとももうネット注...

本日11時過ぎ訪問。 私よりも先に2組(2人テーブル1人カウンター)お店にいてたのは覚えてます。

従業員は女2人やし、早く着丼することは求めてませんでした。 だが、思ったよりも早くラーメンが到着！ サイドメニューも頼んでいたのでワクワクしていると、テーブルのお客さんが怒号をあげていました。 聞きたくなくても聞いてしまう、内容はサイドメニューがずっと待ってるけど来てないとのこと。 まぁ、自分のは大丈夫やろと思いラーメンをすすっていました。 さぁ、ラーメンのスープを飲み干してしまうぞっというところで確認しました。

私 『サイドメニュー頼んだんですけどまだですか？』 店員 『あっ、、、忘れてました』

ほんま久しぶりに不快感というものを感じました。 作る気ないならメニューに出すなってか聞くな。 何回も謝るたんびに人の顔覗き込みやがって、 あの雌豚町であったら一声かけたろ🤭 って思いました❣️

この店ほんま...

牛骨なのに、牛骨の風味を消してるのが残念 チャーシューは、よく煮込んでてトロットロでおいしい 麺は、こだわりにコシに抜群

ただ、 ・メニューと座席に貼り出してる金額が異なる ・辛し高菜出してくれるけど、用途の説明なし ・レジでポイントカードとか説明なし 上記の３つの内容からすると、客商売でなく店長のよがり商売の印象が強い 説明無くても、メニューに「辛し高菜は、ラーメンに入れておいしい、単独で食べておいしい」等の説明ほしい メニューに「ポイントカードあります、ポイントカードの特典は」等の説明なし 一番残念だったのは、メニューの金額とカウンターに貼り出してる金額が異なること 客商売で一番気になるのは、代金なのにそこを手を抜くということは 客重視でなく店員重視に商売してると見受けられます そのうち、単価そのままでラーメンに乗せる具材が減ってきそうな感じがします（金額は同じで...