Cantata — Restaurant in Hikone

Great coffee selection. Delicious food and relaxing atmosphere. Very friendly staff. They grind the toasted coffee beans after you place your order so you get to experience the amazing taste of freshly...

ここは素敵な喫茶店です。 コーヒーは自家焙煎のようでストック瓶のどれもが少量なのはたぶん必要な分しか焙煎しないのだろうと思う。お陰で香り高いコーヒーを楽しむことができるわ🎵 特にクラリティは最高やわ❗スプーンを入れてみると雑味がなく透明度が高いのがすぐわかるよ、これ新鮮の証やね🎵マスターのこだわりの見える味わいの一つやね。 紅茶も色んな種類が用意されてるわ🎵僕は頼まなかったからわからないけど、多分ポットサービスやわ、だってマスターの後ろに白いポットが整然と並んでいたから。 喫煙する人には喫煙ルームがあるから、そこでお願いっていう感じになってるわ。そこは以前電話ボックスだったであろう所やから、１人ずつ交代でって感じやと思うわ。 中央にあるコート掛けの付いた二本の太い丸柱やカウンター上の天井付近に配されたオーナメント、また、入口の右側と左側で雰囲気を変えている感じなど随所にオーナーのこだわりを感じられてとても気持ちが良い。 でも、本当に気持ち良く感じられる理由は調度品の全てにホコリ一つ付いてないこと、キレイです。上に置いてあるコーヒーミルのレバー位地まで揃ってる。 香り高いコーヒーと紅茶、カップにあたるスプーンの音、お客さんの話し声、その全てでカンタータを奏でたいという願いがあるんだろうなと感じたわ🎵大げさじゃないよ...

Cute little coffee shop. We had some nice tea and cakes here. Lovely ambience and great service. Highly recommend trying out their...