Otokura — Restaurant in Hikone

漆喰の塗ってある古くからの土蔵の中をリノベーションしているとても珍しいカフェ。蔵は200年以上前に立てられたものだそうです。

蔵の中にはとても珍しい高価な古い掛け時計など歴史を感じる品々がありました。

非常に趣があり、普段感じることのできない土壁とそれを支える木材、古くからの和を感じる居心地の良い素敵な空間でした。 しかし、ここは土日しか空いていないという珍しい営業形態。つまりは年間で104日しかお目にかかれません。3分の１以下なのでふらっと訪れることができた人はとても幸運でしょう。

コーヒーは手引きにこだわった入れ方でとても美味しかったです。ここは近くのビリオンコーヒーにはないストレートコーヒーが飲めます。 しかも300円でです。普通はストレートだと500円はします。味もしっかりしていたため、これはかなりお得です。

話を聞いたところ学生さんらがサークル活動で運営しているとのことでした。

確かに接客において多少のたどたどしさはありましたが、背景を知ればそれもまた一つの持ち味とも言えると思いました。

総じて知る人ぞ知る日本でも珍しい...

先日、彼女と2人で行かせて頂きました。 最初は喫茶巡りと題して系列店1つとこじんまりとしたカフェ1つを回る予定で検索していた所やっている日が少ないなと感じたのが第1印象です。 行ってみて外観(1枚目)は喫茶もそうですが茶屋みたいで昔ながらの作りだなと結構好みな感じでした。 開店直後に行ってしまったのでまだ準備が出来ておらず忙しい所に来店しましたが心優しい店員さん方で聴くと近くの大学のサークルの一環で学生さん達が交代でやられているそうです。 元は蔵だった建物をリノベーションしてやられていてそれも学生さん達が1からやられておりサークルの一環にしては凄いなと感じました。 今回頼んだものは珈琲とラスク、ラスクは聞くと写真に写ってる小皿1つで2つ分の量らしく店員さんの計らいで分けて出して下さいました。 歴史も10数年と長く色んな人から愛された場所なんだなと行ってみて思いました。

ご馳走様でした！...

高宮神社の鳥居前に建つ古民家をリノベーションしたカフェ。地元県立大生が交代で週末やってるそうです。 コーヒーは丁寧でなかなかいい味だった♪ 建物は風情があってよかったし、写真ギャラリーコーナーもあり一生懸命さは伝わってきました。ただ、オススメと書かれているどら焼きはなかったし、学祭の残りとかというスコーンはちょっぴりがっかり。お客様からお金をいただく以上下手でも不馴れなのとかはいいんだけど、ちょっぴり水を挿された感じ...