Hoshino Coffee — Restaurant in Himeji

参議院比例代表選出議員選挙の投票を終えて9時半頃に立ち寄りました。 名前を書いた所、前に1組。 なかなか案内されず、その間にも何組ものお客さんが会計を終えて後に。 それでもまだ呼ばれず、15分は待ったであろう時にようやく呼ばれて席に案内されたが、空席は数多し。食器やカップがさげられていない。 注文してから提供まで17分。 店のキャパシティが大きすぎるのか人が足らないのかは知らんが、どう見ても円滑に店がまわってるようには見えませんでしたね。 コーヒーが美味しいとか不味いとかいう以前の問題である。

近隣の店なら同じモーニングメニューでもこの店と比較して安くて量もある。 星乃のブランド代が加算されてんの？

その後に空いた席もカップや食器が置き去りでさげる気配もなし。

たまにしか利用しない休日のモーニングタイムが非常にストレスの残る結果となりました。 残念。大いに残念。...

先日初めて2人で行きました。 入ったら、ホール係がどう見ても空席があるのに待ち席に誘導、腰を下ろしかけた瞬間、「ご案内いたします」。それなら待ち席に誘導するな。 そして「こちらへどうぞ」と言われ席に行こうとすると、タイミング悪く「手指消毒はこちらです」とタイミングのズレた案内。 これで大概気分を害してましたが、まだ続きます。 注文で私は宇治金時、お連れは数量限定のパンケーキを頼むと… 「少し確認してまいります」と2,3分席を外した。数量限定品は、その数量を常に把握して欲しい。

そしてやっとモノが届いた。 コーヒーも頼んでました。クリアな味で飲みやすいが、個性はない。 さて、最後は宇治金時。練乳も全部かかってるのかと思って食べてたら、食べ終わってからお椀の死角から練乳の壺が…

コメダなら全部掛かった状態で来るけど、ここはそうでない。それなら商品提供時に説明しろよ...

入店後案内に従って席についてから先ずはメニューから注文して、同行人にお手洗いに行ってくると伝えて席を立つと「お手洗いはこちらです」と、他のお客さんのテーブルに品物を運ぶ途中に手で案内をしてくれました。 この時点で「とても丁寧だなぁ」と感心したのですが、コーヒーのおかわりをお願いした時のシステムや商品説明にお会計時の接客まで、ステマとかではなく本当に★７つくらい付けたいくらいの個人的にお値段以上の最高の接客をして下さいました。 同行人も「とても丁寧な接客」と言っていました。 注文したコーヒーは勿論美味しかったですが、カツサンドも柔らかく、ジューシーさを考慮した上での辛めの採点で★４.5くらいです。 雰囲気はとても落ち着いた感じで自分の肌に合っていたので★５です。 少し上からな感じの評価に受け取られてしまうかもしれませんが、とても良いお店でした。 また機会が有れば是...