Irifune Sushi — Restaurant in Himeji

けっこう前ですが、広島から東京に向かう時に寄りました。 街に根差した寿司屋と言った感じでした。あまり広くはないですが、清潔感が有って雰囲気が良かったです。 頼んだのは《上盛り合わせ》2180円。《穴子ポン酢》1900円。合計4080円です。 太巻きが入ったりと、独特な盛り合わせでした。ネタは良く、シャリもバランスが良くて美味しかったです。特に海老が大振りで食べ応えが有って美味しかったです。 穴子ポン酢は生の穴子です。穴子の刺身は新鮮でないと美味しくないのですが、此方は確か生きた状態の穴子を仕入れて捌くので、鮮度が抜群なのだと仰っていました。 実際、穴子の身は締まっていて臭みが無く、脂のノリも良くて美味しかったです。 地魚の寿司が有ればもっと良かったのですが、手堅い仕事の良店だと思います。 接客は明るく丁寧で、気さくに話し掛けてくれて楽しく過ごせました。 かなり前に成るので、今は値段が変わっているかもしれません...

Very fresh, clean place, nice service. Highly...

回らないお寿司の割にコスパいいです。 味は普通で、値段を考えたら満足です。 お店の方の愛想がよかったです。 地元の人がよく通ってる様子でした。 機会があればまた行きたい...