8月6日の昼に訪問、店内冷房ついてません。故障かと思いきや一ヶ月前にも似たような投稿が。 そして冷やし系メニュー無いから汗だくで食べることに。 外のが涼しい、命を削って食べることに。 連れは以前食べて美味しかったという牡蠣ラーメン、確かにこれは独特の味でこの『スープ』はここでしか味わえない。 こちらは濃厚と謳うつけ麺、野菜と鶏ガラで濃厚とは天◯一品を彷彿させる。 うん、確かにドロッとして粘土はある、が味が?? かすかにカレーのようなスパイス感はあるが、旨味というと…?盛り合わせの魚粉(野菜鶏ガラなのに)を混ぜ、まぁそれなりの味に。 太くて大きいメンマは存在感とは裏腹に味はしない。 麺は平麺でつるっと感はあるがその分、他のつけ麺にありがちな極太麺に比べ小麦の味は劣る、並盛だが丼大きくて量はあるのか?と思ったが水切り兼ねたすのこでかさ増し、大盛り、特盛は別料金。 すのこある割には、水切りというか麺に水分無く、くっつきまくり。 炙りチャーシューは、全面よく焼いてくれてるのでもはや焦げ味、中までしっかり火が通ってます。評価点は岩海苔が入っていること(私が好きなだけ) あと店員も言うでくれますが、スープめちゃくちゃあつい!誤って素手で触れたら火傷します、スープ割り飲むときも火傷に気をつけて!! 店内もスープも暑い分、水のおかわりだけは外国籍の店員さん二人で回してますが、がくれます。 元焼き鳥屋?だかを生かした店だったはずだが日本人の従業員と、その面影はもうない。牡蠣を使ったエスニック料理店に...
Read more以前(数年前?)に食べた時おいしかったので、出掛けついでに久しぶりに訪問したが、後悔。
まず、エアコンついてなくて地獄。 故障してますって貼り紙もないから、デフォルトなのかしら。 扇風機を何個も稼動させているが、熱風をかき回してるだけ。 外の暑さが可愛いくらいに暑かった。
久しぶりに牡蠣ラーメンを食べたが、他にはない牡蠣の旨味たっぷりのスープは変わらないおいしさ。 でも、前回はここまで長ネギ山盛りじゃなかった気がする…
私は生のネギにアレルギーがあり、たくさん食べると不調になるため、行った所をGoogleマップに保存する際は多すぎるネギの量などはメモするので、メモがなかったということは以前は許容範囲だったはず。 麺の量の半分以上の長ネギを盛るのは勘弁してほしい。
牡蠣ラーメンのスープはおいしいんだけどなぁ、、と惜しみつつお気に入りから削除。 行ったことある、に移動させて「ネギの量に注意」と書いた。
評価を参考にしてる方々、夏の暑い日の来店と、...
Read moreつけ麺を注文 店員さんは2名 感じの良い男性店員さんと、可愛い女性店員さん。 大盛450グラム(980円)は、普通の男性なら食べれるくらい。特盛は700グラム...
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