三幸苑 — Restaurant in Hiratsuka

2023.6.9初訪店

何年も前からずっと気にはなってたんですよね。 皆様の口コミを見て、いつも混んでるのは分かったので オープン15分前に到着。既に4組が並んでおりました。 当日は梅雨前線が頑張ってて各地で大雨のニュースが放送されるような時期でしたが 雨でもこんだけ並ぶのかっ！と思うと期待が膨らみます。

オープンは11時30分。定刻ピッタリに店舗の入口を開けるようです。 なんなく1順目で席に付けました、注文は決まってたので、先に頼んでるお客様がコールしてたので 真似してサンマー麺とチャーハンを注文。

水は自分で取りに行くセルフ式。

カウンター7～8席？とテーブルは4人がけが3た4つ。小上がりの畳席が２つ？ （キョロキョロ見回して無いからアバウトで申し訳御座いません） カウンターは昔は大将の料理が目の前で見られたんでしょうけど、推測ですが、写メ撮る方々が要るから気になったのかなぁ。 今や目張りされて壁の様になってます。

店内も歴史を感じる昭和感満載で、調味料の容器もデリケートな方は嫌がるかもしれませんね。 私は容器がベトベトしてなきゃ雰囲気は好きです。

少し前なのかな？ 時代背景を鑑みて値上げされたようですね。

味は食べる方々の好みがありますが、言う程そこまで中毒性はなく、普通の味です、強いて言うなら野菜が多く取れるから良いですね。 多分、高評価の方は思い入れが入ってるのかと思います。 値段は値上げしても安い方だと思いますよ。 チャーハンは味付け濃い目でチャーシューがゴロゴロ入っており、沢庵が2切れ添えられてます。 何故かスープは付いてきませんでした。 （サンマー麺頼んだからかな？） この日は肌寒かったですが、扇風機が勢いよくぶんまわってて私も含めお客様は寒がっておりました。 麺やチャーハンもあっと言う間に冷めました。

料理は大将が一手に引き受けてるように見えました、注文や運ぶのは女将さんと、息子さん？の2人で切り盛りしてました。

12時過ぎた頃から外で待ってる方もいました、地元や近くの日産の従業員の方々に愛されてる街中華なんでしょう。

御体に気をつけて、これからも頑張って地元の皆さんのお腹を満...

地元平塚市が誇る人気の大衆中華料理店の１つで、タンメンが有名な野毛にある同店より暖簾分けを受けたお店です。 故にこちらの看板商品はサンマーメンやタンメンとなっていて、THE大衆中華を思わせる炒飯や餃子も人気です。 国道129号線沿いにあるので、平日は昼間を中心に車で仕事をされている人の胃袋を満たし、休日は地元のお客さんの胃袋を満たしている人気店です。 お店の開店10分前に伺ったのですが、開店前に物凄い行列が出来ていたため、大会が終わった後の夕方に再訪しました。 店内はカウンター席やテーブル席、小上がりの席もあります。 テーブル席とカウンター席だけ少し空きがあるという盛況ぶり。 年季が入った店内はなんだか田舎に帰省したかのような雰囲気で、ほっと落ち着くという印象もあります。 サンマーメンは、醤油ベースのラーメンにとろみをつけた餡を絡めた豚肉、白菜、玉ねぎ、ニラ、ニンジン、キャベツがたっぷりのせられた一杯です。 スープは鶏ベースのあっさり目の出汁に醤油のタレを合わせていますが、 ニンニクが効いているためパンチがあります。 ただ、具材に野菜が多く、罪悪感が全く無いというところも愛されている理由の１つでは無いでしょうか。 麺は中細のストレート麺のようですが、やや固めに仕上げられているため、ややウェーブ感があります。 シコシコとした食感があって存在感のある麺となっていました。 サンマーメンのとろみ具合は一般的なものよりも若干控え目ながら、麺がスープをしっかり持ち上げて悪くないのではないでしょうか。 王道かと言えば違う気がしますが、三幸苑のサンマーメンファンにはこのパンチのあるサンマーメンが堪らない一杯なんだと思います。 ギョウザは、薄めの皮に具材がたっぷり入っていて、7個あるのはお得感あります。 底がしっかり焼き目がついて、カリッとしつつ他は柔らかく、食感のコ...

お店はかなり変なところにあって、外観はあまりきれいではありません。中もあまりきれいではありません。お料理の提供もあまり早くはありません。そしてまさかの土曜日が定休日です。わたし、土曜日にいちばんラーメンが食べたくなるんですよね。なのに休みです。ああ残念です。 で、ラーメンです、メニューよく覚えていませんが、実質タンメンとサンマーメンの2択です。私いつもタンメンを食べてました。なんですけど、他の人の注文を聞いてるとサンマーメンのほうが多い感じです。さいきん始めてサンマーメンを食べたんです。すると、、、これまでに食べたことのないサンマーメンでした。私、神奈川生まれってこともあり、サンマーメンは何度か食べたことがあります。もやしとあんかけですよね、通常は。でもこちらのサンマーメンは違いました、色違いのタンメンって感じです。あんかけは感じませんでした。で、うまいのかっていうと、すげーうまいです。タンメンよりこっちのほうが好きです。だからサンマーメンの注文のほうが多かったのか。 一緒に頼んだライス小、量が多いです。お腹いっぱいです。ライスの上にちょこんとのったタクワンがまたいいのです。よく家系であるじゃないですか、ご飯のうえにちょこんとお漬物がのったやつ。あれです。そしてこのご飯、これがうまい。サンマーメン自体が完全体なのでライス頼まないほうがよかったかもしれません。このご飯でサンマの塩焼きとか食べたらマジ馬だと思います。たしかメニューには肉野菜炒めみたいのがあったはずですから、ほぼ全員がタンメンかサンマーメンの2択の中で、勇気を出して肉野菜炒めライスを注文してみたいものです。このごはんのうまさをみんな...