恵庭屋 — Restaurant in Hiroshima

ロースカツとえびフライのロースミックス定食を昼食でいただきました。

値段は細かい端数を覚えていないのですが、税抜で1600円台だったと思います。そこそこ値が張る高い昼食になったもののお値段相応の満足感が得られる内容でした。

カツの中身は優に1cmを超え、1.5cmはあろうかという厚みにも関わらず柔らかく簡単に噛み千切れるほど。安いとんかつだと脂身が多かったりスジが張ってたりするものですが、こちらのとんかつはそういった問題とは無縁です。

ごはんと千切りキャベツ、味噌汁とたくあんが付いてボリュームはたっぷり。キャベツはどんぶりサイズのミニボウルに入ってきますし、味噌汁もお椀ではなく大茶碗のような大きさで提供されます。 やはりとんかつ屋さんでのキャベツたっぷりは嬉しいですね。机の上に置いてあったドレッシングが私好みの味だったのも良かったです。

ごはんとキャベツはおかわり出来るそうですが、おかわりするまでもなくお腹いっぱいになってしまいます。おかわりなしでも思った以上にボリュームがあるので小食の方や女性には重すぎるかもしれません。 食べ盛りの男子高校生とか大学生なら堪能できるのかもしれないですが、学生には金額的に高すぎるでしょうし……かといって懐に余裕が出来る歳になるとあの量はちょっと多い。シニア層には完全に多すぎる。 体を動かす仕事をしている方にはピッタリかもしれません。

残念だったのは料理の提供まで時間がかかったこと（同行者いわく「いつものこと」だそうです）と、ごはんが固かったことです。 ごはんが固いというのは米粒の芯が残っているというような固さではなく、米粒どうしが圧縮されてダマのようになっていたという意味です。たまたま私が行ったときだけかもしれませんが、普段からこの状態だとしたらとんかつの品質に比べるとちょっと不釣り合い...

カツ丼の　コロモもかるく　風薫り(^^♪

ひろでん電車井口駅と鈴が峰駅の中間あたりの宮島街道沿いに平日の12：50。 午後からの打ち合わせに備えて腹ごしらえ、向かうは、 「恵庭屋」 緑の暖簾が薫風にゆれてるね～

店内は半分程度の入り、柱沿いのカウンター席に着座。 メニューをながめて トップのヒレカツ定食は黒塗りされてるね、次の定食は ロースとんかつ定食　1500円 一口とんかつ定食　　1050円 コロッケ定食　　　　1000円　など 丼物は、 かつ丼、カツカレー丼、みそカツ丼どれも　中　950円 平日のランチは1000円以内に抑えたいとこ かつ丼の中をオーダー。まわりも丼食べてる人が半分くらいだね～

10分ほどでやってきましたかつ丼。 大きなとんかつの上にトロリとした玉子♪ そして丼サイズの味噌汁と千切りキャベツ。 卓上のフレンチドレッシングをかけてキャベツから。 ふんわりとしたキャベツ、とんかつ屋のはやっぱり美味い♪ そして、かつ丼。 しっかりとした厚みのロースカツ、コロモのさっくり感も残ってるね～ 甘すぎない出汁にとじられて、ガツガツいける♪ 食べすすめても、なかなか減らないしっかりとした量。 そういえば、ココは量が多い店だから中でなく小でよかったかもと思いつつ完食。 かなり満腹♪

かつの美味いとんかつ屋のかつ丼は食べごたえあるな～ 会計は1026円、外税で千円こえたけど、ま、...

広島のデカ盛りカツカレー丼があると聞いてワクワクして来店しましたが、まず入店した時点で店員さんの愛想があまりないと感じました。肝心のカツカレー丼ですが、カツがかなりボリューミーで圧倒されました。また、そこに付いてきたセットのキャベツの量も多かったです。しかし、油をしっかりと切ってないのかカツの衣があまり美味しいと感じないのと、ご飯がもっさりしていて微妙だなと思いました。量が売な分仕方がないかと思いつつも価格帯的に他店の方が満足すると感じたのが正直な気持ちでした。 最後に1番評価を低く付けた理由ですが、退店の際会計に行き他のお客様の料理提供で会計を待つのは仕方がないと感じましたが、提供に行く際に一緒にいた友人に一言の声掛けもなく腰を手で押してどけたのが1番理解できなかったです。(提供時に通路を通るのに邪魔だったことは、理解できるが人としての部分を疑う。) また、代わりに会計を行ってくれた店主らしきかたも非常に無愛想で会計が終わった瞬間に厨房にもどり、こちらがご馳走様でしたというもフル無視。。 別にお客様が神様だとかは全く思わないし、人数が少なくてそれなりにしんどかったりするのもわかりますが、飲食店で働いていた身からすると接客する側の人間では無いと感じてしまいました。気持ちよく料理に満足しただけで帰りたかったですが、接客が要因で非...