田の久 田方店 — Restaurant in Hiroshima

My favorite okonomiyaki shop in Hiroshima. It's a heavy, filling dish and even the famous hole-in-the-wall restaurants downtown have failed to compare to 田の久 for me. Aside from the basic meat-egg-noodles recipe, a wide variety of toppings are also available here, like cheese and kimchi. As usual for okonomiyaki shops, it takes about 30 minutes to prepare the dish from the time you order. It is possible to call in and order ahead of time or to order take-out here. This shop is only really accessible by car, and the parking lot is kind of tight. However, 田の久 is a chain and there are other shops closer to public transport. If you are traveling by train, try the shop near...

肉玉そばシングル（税込み865円）をいただきました。 五日市店よりは昔の田の久に近い感じがしますが、やはりこちらもややふんわり仕立て。

もちろん普通においしいです。 田の久はマニュアルがしっかりしているのか、いつ食べても品質安定しているのが凄いところ。明らかに焼き手が代わっていても同じような味で出てきます。下手なお店だと焼き手によって全然違う味のものが出てきますからね。

悪くはないです。県外から来訪した人に広島のおいしいお好み焼きとしてお薦めできる味です。

30年前なら星5つ。 しかし令和の世の中、これくらいのレベルのお好み焼き店はたくさんあります。自分の舌が肥えたというのも原因なんでしょうけど、地元民としては頻繁に通うほどの価...

広島出張1日目の昼食はやはり大好きなお好み焼きに決定しこちら田の久さんをチョイス。何店舗かある中で移動途中にあった田方店にお邪魔です。13時少し前遅めの到着にも関わらず待ちが2組で店内満員御礼中。15分程待ってテーブル席に着座。オーダーは基本の豚玉をそばでお願いして暫し待ちます。出て来たそれは中々ボリューミーで、熱々の鉄板で最後まで美味しくいただきました。味変アイテムであるガーリックパウダーがオススメです。このお店もマヨネーズが有りませんでしたが、地元的にはやっぱりマヨネーズ使用は邪道なのかな〜？唯一惜しむらくはこれでおひとり様向けにカウンター席があったらもう少し待ち時間が減るし席の有効活用になるのにな〜って思い...