Hanamaru Udon — Restaurant in Hiroshima

祝日の午後一時。只今かけの出汁が切れたのでつけだしかしょうゆしか出来ませんと言われて唖然。うどん店でかけがないって致命的では？ まあ店側としても予想外の出来事だったのでしょう。思った以上に客が多くて切らしてしまったのでしょう。それは仕方ないかもしれないけど、じゃあ注文しようかと思ったら男性スタッフはパニクってしまったのか並んでる客を放置し目もそらしたままっていうのはどうなのかな？一言、少々お待ちください、と言えばこちらもにっこり納得出来るのですが。 そして会計の女性は声が金属的で何を言ってるのかが聞き取れず、何度か聞き返して苦労しました(･･;) その後、うどんを派手にひっくり返した客はいるし、隣マンションの駐車場に停めた客がいて警備員が入ってきて店内がザワつくし、この日はどうもトラブル続きだったようで食べてて落ち着かないことこの上なし。これでうどんがまずければ2度と来ないけど、ざるうどんも天ぷらも美味しかったです。スタッフの皆さん、疲れたと思いますがめげずに頑張って...

はなまるうどんは広島県内では店舗が少なく利用はあまり出来ないのですが、たまたま通りかかったので、気になり入店。

先日、香川県の讃岐うどんを食べた際のおでんの味が非常に印象に残っており注文しました。 うどんは冷しょうゆうどん小。

かつてのはなまるうどんはかけうどん1杯100円だったと思いますが、高くなったというより、正常な価格に戻ったと考えた方が良いでしょう。

しょうゆうどんは思った以上にコシがあり、しっかり冷えており、競合の「丸亀製麺」と比べてもほぼ互角といった質でした、この辺りは格安だった時代に比べて質が上がったと感じました。

おでんは値段が安く、具も非常に大きく満足ではありましたが、香川で食べたものと比べ、全体的に味が薄く、今一歩という感じでした。

うどんはアプリの30円引きクーポンを使いました、こちらは嬉しい。 天ぷらとおでんに使えるパスポートは店舗が少ないのと、使用期限が近くなっていた為買わず、この手の物は買った日から何日間有効みたいに形にして...

【初訪店】土曜のお昼に利用。 11時半くらいに到着。 駐車場はそこそこ広いが結構、埋まってる。 まず、店内入り口にあったおでんに感動！ 透き通った黄金出汁ではないか！ 思わず大根を取るw その他は丸亀製麺とほとんど同じシステムではあるが、丸亀製麺の方がライブキッチン感ある。 厨房の広さが違うので、そこは仕方ないだろうけど。 おろしぶっかけ冷をオーダー。 会計も丸亀製麺よりモタモタしてて劣化盤って感じ。 見た目は関西系の色をした出汁。 うどんを食べてみると四国で食べた讃岐うどんと遜色ない。 正直、丸亀製麺は全く讃岐うどんじゃない偽物だからな！ 出汁も明らかに関東系だしね。 そんなワケで気になる点は多々あったものの、出汁が美味しい。 うどんも美味しいが、黄金出汁のおでんがあるお店が少ない...