このレベルの店を探すのはなかなか難しく、近くに住んでいる人がとても羨ましい。
味付けは全体的に脂っぽくなく、塩味も薄め、定食の小鉢が栄養バランスを考えられていて病院前に相応しい名店です。それでいて味も良く、文句の付け所がない。 油大好き!ジャンク大好き!っていう人は物足りないと思う。広島はお好み焼き屋さんがたくさんあるのでそちらへ。
まず鮮度が凄まじく、とても気を遣っているのが伝わってきます。 野菜はさっきまで土に埋まっていたであろう養分がそのまま残った瑞々しさと甘さ。 魚介は市場が閉まっている日は出せない、といったことも何度かありまして、毎回新鮮なものが食べられる安心感がある。 特にカキフライは大ぶりで濃厚な味わいの特級品、脂も多すぎず少なすぎず最適に仕上げており、もうそこらの身の小さく衣まみれで油の味しかしないカキフライが食べられなくなると思います。
肉料理も塩胡椒が薄めですが、イノシン酸がよく出ているのか肉の味がしっかりと感じられる。 生姜焼きなども柔らかく調理しているのでお年寄りでも食べやすいです。
ほか、作り置きはしていないようでパスタソースなどがない時があります。
東京大阪ではこのレベルのご飯は大抵2,000円台だっただけに、これでやっていけるのかと不安になるくらい安い。 あと夜に行く機会が無いので夜メニューが...
Read more何がよいかわからなかったです。口コミ高評価なので伺いました。駐車場は近くにひとつだけみつけました。あとは病院に停めるのがいいのかもしれません。お店に到着、11:30。お客様は3組。お一人様です。わたしはふたりで伺い、この日はポークかつとカレイの唐揚げ。唐揚げは驚くほど小さくて、つけだしも驚くほど薄くて、漬け物も驚くほど固くて、ひじきの煮物もかたいので。苦しかったです。皆さんはこちらで何を美味しいとおっしゃるのか??本当に疑問です。定食が950円として、駐車場に30分200円払って、このクラスならいくらでもあるのに…。口コミもあまり信用できないものだと実感しました。とっても楽しみにしていて、パーキングもとめて広島駅方面から伺ったわけですが残念でした。辛口評価でもなくありのままの評価...
Read more平日ランチで利用しました。
肉、魚、パスタなど、色々揃っている洋食屋さんのような感じ。 テーブル席は、4人席に壁で仕切られているところが3つ、4人席2つと2人席で繋がっているソファー席のようなところ(仕切りなし)、カウンター席(仕切り付き)がいくつかありました。
この度は、主人はAランチ、私は牡蠣フライランチを注文。揚げ具合が絶妙で、久々に美味しいと思えるお店に出会えた気がします😊
アフターのコーヒーと、ケーキも追加で頼み、ケーキのガトーショコラは硬すぎないちょうど良い硬さで、甘さも程よい感じで、コーヒーも美味しかったです✨
ママ友もランチ利用したみたいで、気に入っていました。 またリ...
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