Sukiya — Restaurant in Hiroshima

夜間にほうれん草カレーを注文。届いてスプーンをルーに入れるとルーほとんどの面積を占めるほどの大きなほうれん草の塊が。齧ってみるとカッチコチに凍っていました。凍ったほうれん草の塊がルーの温かさで溶けていくのでルーはどんどん冷たくなっていきました。 店員の方に伝えると「温めたんですけど温めが足りなかったようで。新しいものと取り替えますか？別の商品がよければ変更しますか？」と言われました。なぜ謝罪の言葉もなく選択肢を与えられたのでしょうか。あちらのミスなので「申し訳ございません。すぐに作り直します。」くらい言い切ってほしかったです。 結局作り直していただきましたが「今回は結構強めに温めましたので大丈夫だと思います」と提供されました。正直、なんだそれという感じです。

私が注文したときは店内に私1人しかおらず、店員同士でお話をしている様子も見ていたので、1人の注文くらいきちんと提供していただきたいなと思いました。

私も飲食店での勤務経験があるので内情や忙しさについてある程度の理解はありますが、この商品提供と対応にはいかがなものかと思います。冷凍の物を使うなと言っているわけではないですが、食事を提供し金銭を頂戴している飲食店なのですから、「冷凍のものを使っている」と悟られない最低限の努力はしてほしいものです。忙しさに関わらずです。それが飲食店の最低限のマ...

9月25日午前0時37分頃、すき家広島緑井店のドライブスルーを利用しましたが、店員の対応に強い不快感を覚えましたので、正式に苦情を申し上げます。

通常であれば「ポイントカードはお持ちですか？」と確認があるはずですが、その確認は一切なく、勝手に会計を進められました。私はレジ機能や制度が変わったのかと思い先に現金を渡しましたが、その後も何も案内がないためそこでポイントカードを提示しました。 するとその店員は「先に提示してもらわないとできません」と、あたかもこちらが悪いかのような言い方をし、そのまま無言でお釣りを渡してきました。私が「それなら先にそう伝えるべきではないのですか」と指摘すると、不貞腐れた態度を見せ、非常に不誠実な対応でした。

私は元すき家クルーですので承知していますが、ポイントカードの有無を最初に確認するのは基本中の基本です。他店舗でも当然行われていることです。 それを怠ったうえに、責任を客に押し付け、不適切な態度を取るのは断じて許されるものではありません。

このような怠慢な接客を放置すれば、同様の不快な思いをするお客様が今後も出ますよ。必ず対応した従業員を特定のうえ、クレーム対策書がFAXで届くはずなので、本人に反省文を書かせるなど、厳重な指導を徹底してください。そうしなければ、店舗全体の質が落ち、再発は必至です。...

深夜バイトと昼は違うのかな？ 相変わらず接客態度が悪過ぎる。 店員のレベルが低過ぎて話にならない。 ガンガン値上げしてるんだからサービス品質位は維持して欲しいものです（普通は品質を上げるんだけどね）

女性バイトが会計時に発した言葉は抑揚のない適当なポイントカードお持ちですか？の一言だけ。 レジ入力し終わったらすぐ離れていって厨房の男性店員とお喋り。 会計終わっても喋り続けてありがとうございましたの一言もない。 お喋りしたけりゃバイトなんかせずに家で喋ってりゃ良いのにね。 教育係がダメなのか、バイトが教養皆無の非常識人なのかは分からない...