海鮮すし 海花亭 — Restaurant in Hitachinaka

I cannot rate a restaurant in a market to be very good but it's normal market. Basically all the seafood taste good but the shop do not put local fish as highest recommendations. Items with higher price tag simply because they have to source outside(like Hokkaido) are most recommended. They are still okay but the local fresh items are actually much much better and cheaper so I would say try to look for that. Same for other shops in this area. For the season I visit, oysters and button shrimp (ボタンエビ)are perfect. They do not put (Hirame)ヒラメ into any set but it's pretty good. I would not recommend sea urchin...

There are so many choice in this seafood market. Original choice one that highly recommended in website; Due to too long queue and we also did not have much time, finally we selected this one. The food is good and fresh, and...

まず最初に。 全くオススメできる店ではありません。 市場と言う事もあり期待値が高いってのもありますが、客を舐めてるとしか思えないです。 せっかく！はるばるから来て！選んで入った店が大ハズレとは！ 一口目からテンションダダ下がりでした。 シャリと言えないようなブニョブニョで、酢が少し効いた米。とても寿司とも海鮮丼とも言えない食べ物。ネタはさすがに新鮮だと思われますが、あらかじめ薄くスライスしたものをアルバイトが並べてるだけの安い回転寿司と同じオペレーションだと思います。準備してあるものなのでノリはフニャフニャ、ネタはカピカピ。 注文から数分で出てきた海鮮丼。既に盛ってあったんじゃないかと思うスピード。 下手くそな盛り付けと握り。1000円だったら文句も言えませんが、これで2500円ですか？？ 他の方の意見にもあるように、回転寿司屋の方がまともなモノを出してくれます。 まぁ観光地。2度目は無いだろうし、一見で成り立ってる店がほとんどでしょうが、もう少しプライドを持って仕事をしてもらいたいものです。総じてこの市場の寿司屋、丼物屋、全体的に評価が低いと感じます。 築地、豊洲、その他、地方の市場しっかりやっている場所もあります。 市場全体の価値が下がりませんか？ あまりにも酷いのでレビューさせていただきました。他の方のレビューを見ても、オーナーからの返信がないところを見ると気にも留めてないんでしょうが、ここを見た方は充分...