Hitachinaka Taiseiken — Restaurant in Hitachinaka

人気店だからと人につれられ立ち寄りましたが私には色々と合いませんでした。

ニンニクを入れて完成？ならば完成品を出してください。 お好みで入れると言うならわかります。

知人に聞かされた通り、特定の人から名指しで何か言われているみたいですが、再度言います。お好みで入れると言うならわかります。しかし店側はニンニクを入れてこそ完成だと言っています。入れたくない人は未完成のラーメンを食べなければならないのですか？つまり名指しでお叱りを仰っている方と意見は同じなのに何故攻撃されなければいけないのか理由がわかりません。

トッピングは大きな声で？ならばハキハキと聞いてください。何をいっているのかわからないのにイライラされても困ります。それとも一見さんはお断りですか？

食べ終わった器はカウンターの上へ？ならば前の客の器を早くカウンターからどけてください。厨房から出ずに何から何までセルフでやらせるのも構いませんが、せめてこれから食事するテーブルくらい拭いてください。それともこれもセルフ？

食べ残し厳禁？初めて寄った店で味も量もわからないのに食べ残すなは横暴です。食べ物を粗末にするのは良くありませんが、全く口に合わなかったら残すのも致し方ないと思います。ちなみに私は完食しましたが、味付けは好みではありませんでした。正直残したかったのが本音です。

スープは…スープと言うか…もう油そのもの？と言うくらい油まみれです。そういうのがダメな人は興味本意でもやめたほうがいいでしょう。今回は誘われての訪問でしたが、二度と行きません。店内が想像以上に臭く汚いのもマイナスです。

どなたかに二郎系を学んでから…とか言われてしまいましたが、二郎はなぜ客が自分で色々するんだと思いますか？安くするため、人件費を抑えるためにアルバイトも雇わず店主が苦労しています。それでも二郎が食べたいと集まる有志が自らすすんで手伝うのです。そうまでしてでも食べたいから。助けてあげるんです。しかしこの店は二郎と比較してそこまで混んでないし店員も多いです。

ここは二郎系だからルールも二郎系なんだと押し付けるのは横暴です。私の場合は特に二郎系だからとわざわざ足を運んだわけでもないですし、仮に二郎を学んだからと言ってもここは二郎ではありません。自らが進んで行うのと、ルールだからと押し付けられて行うのは意味合いがまったく違います。このようなまるで宗教の信者のような客が生まれるのもこの手の店が苦手な要因でもあります。それらも含め苦手だと思った感想を書いて何がいけないのでしょう？民主主義を根底から覆す意見を言われても困ります。二郎を理解しても二郎系すべてを理解することは出来ません。あれこれやってあげてでも食べたいと思う人だけがあれこれやってあげればいいのでは？と思います。この店はそれでも十分回ります。二郎ルールを...

◼️味　　　　　4.0ポイント ◼️ビジュアル　4.5ポイント ◼️ボリューム　4.5ポイント ◼️コスパ　　　4.5ポイント

◉平均スコア 4.4ポイント

◆大喰い満腹度　腹85%

※ボリュームは料金に対しての盛りの良さ、または品数を考慮してポイントを算出しています ※コスパは味、ボリューム、料金を考慮してポイントを算出しています

【その他】 ◆接客　3.0ポイント ◆お一人様入店しやすさ 4.0ポイント ◆女性の入店しやすさ　3.0ポイント ◆家族での入店しやすさ...

茨城に越してきて人生で初めて二郎系を食べましたが、元々コッテリ系が好きだったのでハマりました。 夫と2人で行くことが多いのですが、目がぱっちりした男性が店長さんかな？が、出来るだけ隣同士で座らせてくれます。 混んでいると普通に別々で座るのですが、席が空くと、移動しますか？と声をかけてくれる優しい接客です。 いつも少なめ子豚を頼むのですが、うずらが苦手で夫に渡したりするので、とてもありがたいです。 移動できない時はうずらもちゃんと食べますよ笑

最近は歳をとって量が食べられないので、また食べたいなと思ってもなかなか行きづらいです。 鍋を持っていくとテイクアウトできるようなので、テイクアウトしてゆっくり家で食べるのもいいかなと思っています😊 テイクアウトでもトッピング指定できるのかな？と気になっています。

1ヶ月ほど前に食べに行ったら、油増しがマシではなくなっ...