Hama — Restaurant in Hofu

お高くとまってる？ 何度も利用していますが、お客に対する誠意もなし礼儀もなし。女将はじめスタッフさんの対応は最低レベルです。

家族でよく利用して1回につきだいたい3万以上は支払います。おいしい、と思っています。だし巻き玉子はここのが1番おいしいですし、好きです。

ただ、ずいぶんお高くとまってらっしゃるのかな？とここ最近は感じておりもう二度と行きたくはありません。...

お昼に母と二人で食事をいただきに参りました。 母がミニ懐石(¥3,200)、私が天ぷら御膳(¥2,400)と鱧(はも)の天ぷら(¥1,100)をいただきました。金額はおおよそです。 ミニ懐石は刺身や小鉢(海老とクラゲの和え物)(酢の物)他、茶碗蒸し、小鍋物、焼き魚(白身魚:おそらくツボ鯛)、ご飯(混ぜ御飯)、お吸物、お漬物、デザート(お餅、フルーツ、デミコーヒー)と言う流れでした。 天ぷら御膳は大葉、海老2尾、ナス、蓮子、ベビーコーン、玉ねぎ、サツマイモの天ぷらと小鉢(ヌタ)(里芋他のお煮付け)他、茶碗蒸し、白御飯、お吸物、お漬物、デザート(ミニケーキ、フルーツ、デミコーヒー)でした。天ぷらの色合いがあまり良くなかったのは何故でしょうか？あとお吸物と茶碗蒸しはもう少し出汁を効かせてもらえたら良いなと感じました。そこのところを今後の改善で期待しています。上から目線ですみません。 鱧の天ぷらは美味しく頂きました(^^) また店員さんはとても親切で感じが良かったです。 あと、支払いの情報ですがお昼はクレジットカードが使えないようです。

心無い文言を書いて居ましたのでその部分を削除しま...

観光旅行でひとりランチです。カウンター4席。 『アットホームな割烹料理店』がコンセプトの通り、高級感ある落ち着いた雰囲気と、かなり良心的な価格設定がすばらしいお店でした。 山口県は全国トップクラスのハモの水揚げ量ということで、ハモをいただけるお店を地元の方に紹介してもらいました。食事も接客も大満足でした。

◎丸篭なごみ御膳(1,650円) このお値段でいいのでしょうか？と思ってしまうクオリティ。珈琲とデザート付きです。お刺身もプリプリ。玉子焼きも小鉢の牛タタキも美味しすぎました。デザートまで本当に美味しかったです。

◎鱧(ハモ)湯引き(1,320円) メニューには天ぷらしか載っていませんでしたが、湯引きができるかおたずねしたところ快諾でした。 単品メニューは値段が載っていないものが多かったですが、伝票を見てみると良心的なお値段でした。

駐車場は敷地内にたしか10台ほど。 となりにある神社...