Cucina Italiana Appetito — Restaurant in Honjo

I LOVE this place. I have been coming here for my entire life; my parents came here before I was born. We enjoy the amazing food, the extraordinary atmosphere, and the wonderful service. The people who work here is very kind, even though they don’t show that quite openly. I love the fresh tomato and basil pasta very much as I order that every visit. Some people say that this restaurant is normal and expensive, however, there is no other restaurant that beats these flavorful dishes. This is my favorite...

イタリアに行った気分になれる。おいしい料理とデザート、雰囲気のよさ。ボリュームもあって好きなレストラン。

イタリアの三ツ星レストランの数々で修行したというシェフもいつもカウンターから挨拶してくれる。素朴で、いつも家族で来ては色々な話をゆっくりして帰る。

渡りガニのパスタは絶品だが、ランチ限定のため、メニューに載ってない。(黒板に書いてある) いつもディナータイムに頼んでしまうが、なにも言わずに出してくれる。

7種類くらいの彩りさまざまな前菜盛り合わせも毎回頼む。姉はいつも二人前頼んでいる。 地元に帰るといつもここに家族で食べに来る。

ペペロンチーノでシェフの腕がわかるというがここのペペロンチーノは絶品。自分でもペペロンチーノを作って乳化など、いろいろやり方を研究してみても、ここの味がどうしても出せない。

森のキノコとポルチーニのクリームパスタを食べたら、冷凍のポルチーニと、あわび茸を使っているそう。乾燥のポルチーニしか食べたことがなかったので、香りがとても良くて驚いた。

本場であるイタリアに旅行に行っても、これほどどの料理もおいしいレストランはなかったように思う。 日本だとパスタが具沢山なレストランが多い。イタリアではパスタはどれも具材が少なくて、アマトリチャーナはトマトとチーズ、ベーコンのみ、などなんだか物足りない。玉ねぎもたっぷり入ってて欲しいと思うけれど、イタリア人からしたら邪道らしい。日本の具沢山なパスタが好みな私は、イタリアよりおいしいイタリアンレスト...

ランチに行きました お料理は3種類から選ぶタイプで セットメニュー パンまたはライスとサラダ付き

どれもおいしそうでしたが 白身魚の香味焼きにしました

サラダのドレッシングは 手作りっぽかったです 個人的には もう少し香りがほしいと思ってしまいました

クリームソースと蒸し野菜の乗った おしゃれな白身魚の香味焼きを いただきました

お料理とお店の内装は よかったです 落ち着いて食事も会話もできました

店員さんの接客以外は良かったです

店員さんですが 言い方が適当すぎて、イライラしました 店員さんも人間ですから 慣れて抜けてしまうところもあると 思います

ですが 初めて来店した人や 言葉を受け取る側の気持ちをもう少し考えて 会話をしてほしいなと思います

注文時、店員さんに 少し読みづらい看板を持ってこられ 確認しようとセット内容を尋ねるも えっ？全部セットですけどと言われて終わり

その後、ぼそぼそ言いながら 料理を持ってこられたり、 最後は無言でお皿を持っていきました

お客の優しさに甘えている そんな印象を受けました

見たところ ご年配のご夫婦で 経営しており、ほぼ毎日やってるため 慣れも相まっておざなりになってしまった

そんな気がします

わたし自身...