Yamaokaya Mito South — Restaurant in Ibaraki

旨いすよ。特濃煮干しは4,5年くらい前にも食べたことがありますが、その時と同じようにスープはまるで天一のスープのようにゲル状です。濃いめ好きな方は是非ご賞味を。

2021.9.23現在ですが、それにしても24時間営業のお店が20時完全閉店とは、違和感モリモリですね。ま、こういうご時世なので、仕方ないんでしょうけど。とにかく１日も早くコロナが収まるのを祈るばかりですよ。

また、鬼煮干しラーメン頂きました。やっぱり旨いですよね。煮干しの香りといい、味といい、マジ最高です！レギュラーメニューにならんもんですかね？山岡家さん。これがいつでも食べられる安心感は何者にも替えがたいものがありますよ、本当に。

プレ塩頂きました。安定の旨さですね。説明不要ですよね。それにしても土曜の夜はえらく混んでますね。あんなにお客さんが入ってるのは初めて見ました。因みに鬼煮干しは今シーズンもう2回食べてるので、敢えてプレ塩を頂きました。

今回はえび塩ラーメン大盛、餃子、ライスを美味しく頂きました。最近の定番は麺の硬さ普通、油少なめ、味濃いめですね。こうするとラーメンはえびの香りが濃すぎず薄すぎずというところにはまって、油が多すぎてもたれたりとかもなくてとても良いです。

今年も鬼煮干しラーメンの季節がやってきましたね。なんやかんやで今シーズン既に3回大盛を頂いているので、ラーメン自体の旨さは既に説明不要かと思いますが、今回は大盛4回目ということで、趣向を凝らしてトッピングを複数(チャーシュー5枚、のり5枚、玉ねぎ)頼みましたが、シャキシャキな玉ねぎの食感が良いです。スープ(というかつけダレ？)から引き上げる時の麺にまとわりついて、麺とスープと玉ねぎのハーモニーがたまらんですね。麺を食い切ったあとはお待ちかねのライスドボンでチャーシューやのりもライスとともにかっ喰らえば、もう昇天間違い無しですわ。Google先生に訊いたら、旨すぎる鬼煮干しは11/11までらしいので、それまでにあと2,3回はかっ喰らおうと企んでます。

今シーズンの鬼煮干しも間もなく終わるってことで、鬼煮干しラーメン大盛にチャーシュー5枚、ほうれん草、玉ねぎをトッピングしてきましたけど、ほうれん草の量が予想以上でビビりました（笑）。味は当然美味てすが、玉ねぎの存在感プラスほうれん草ってのも良かったですね。特に麺を食べ終わった後のライスとのミックス感が良かったです。今シーズンもこれで鬼煮干しが終わると思うと切ないですが、また来年会えることを楽しみにしてます。今シーズンもありがとう！鬼煮干し万歳!!!

久しぶりにプレ塩大盛を頂きました。麺の硬さ普通、油少なめ、味濃いめで頂いて正解でした。麺とスープの調和がたまらんです。既定路線の麺の完食後のご飯をスープにドボンも味濃いめのスープと相まって旨さ倍増です。山岡家は味噌󠄀ラーメンが好きって方は多いでしょうけど、自分はやっぱり鬼煮干しかプレ塩ですかね。ご興味のある方はぜひご賞味を。

今回は季節限定のもつ味噌ラーメンをせっかくなのでもつ増し美味しく頂きました。このメニューのポスターにも書いてある通りでピリ辛です。味の印象としてはピリ辛と味噌の風味がズドンと来る感じですね。互いに主張の強い要素ですけど、だからといってケンカするわけでもなく、渾然一体となって美味いです。しかもそこにもつが加わるので尚更美味です！もつは柔らかくて割と小さめにカットされているので「噛み切れなくてしんどい」みたいなこともないので、そういう意味でもストレスフリーに頂けます。スープを含みつつ麺を食べきった後は、お待ちかねのライスドボンのお時間です。今回は敢えて麺を食べている時にもつを少なめに食べておいたので、ドボン後は「もつ雑炊」的な感じで美味しく頂きました。このドボンのためにもつ増しにしたのはやっぱり得策だったなと自画自賛したいくらい美味でした！ラーメンは当然美味いですけど、もつ雑炊の状態も同様に美味でしたね！但しもつは尿酸値が上がるとのことで、食後は足の親指の辺りが若干チクチクしましたが、大丈夫でした。もつは確かに美味しいですけど、尿酸値高めな方は要注意ですから、ほどほどで味わってみてください。ごちそうさまでした。

今回は限定のホタテ塩とんこつつけ麺大盛¥1,210.-を美味しく頂きました。味わいは塩ベースのあっさりで、豚骨の濃厚さもあまり感じないので、特に女性は好きな味かなと思います。大盛を頂いたものの、お腹にずっしり来る感覚はなかったので、うっかりすると更に別なサイドメニューを頼んでしまいそうです。いずれにしても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

いい加減太りすぎたので、真面目に減量を始めようと思い、ジムのカウンセリングを受けるため、しばらくラーメンとはお別れになると思い、特製みそネギチャーシュー大盛¥1,420.-と餃子ライス¥440.-をかっ喰らって来ました。山岡家といえば味噌ラーメンということで、当然安定の美味です。味噌のコクと麺がバッチリマッチしてます。スープも啜りつつ麺を完食したら、スープをライスにかけて、スープでひたひたになったライスを共に餃子を頂くと、これまた美味です！しばらくのお別れ直前の惜別の一杯を存分に味わって帰って来ました。これから先、またこちらにお伺いする時は-10kgしてたいもんですね。減量頑張ります。ごちそうさまでした。

久しぶりにお伺いして、たっぷり生姜醤油ラーメン大盛¥1,470.-を美味しく頂きました。その名の通り、醤油のキリッとした味わいが一番印象的ですよね。刻んだ生姜も体を温めてくれそうなので、健康にも良さそうです。醤油のキレを麺を啜りながら感じつつ、完食させて頂きました。次回の限定メニューも気になるとこですね。ご馳走様でした。

プレミアム醤油とんこつラーメンを美味しく頂きました。醤油ととんこつが50:50の均一な味わいです。醤油好きの方には特にオススメかと思います。ラーメンのみだといつも満足できないので、ライスとギョーザもオーダーして、残ったスープライスに掛けつつ、ギョーザをつまみながら、フィニッシュしました。ご馳走様でした。

特製カレーとんこつラーメン大盛¥1,160.-麺大盛¥210.-ライス¥210.-を美味しく頂きました。スープをまず一口いってみて、なんだかどっかで食べたことある味だなぁと思いつつ食べてたんですけど、おそらく大昔駅の立ち食いそばで食べたカレーうどんに似てるような気がしますね。もちろんカレーととんこつの味なんですけど。でもなんか、そのカレーうどん思い出しちゃいました。全体的な感想としてはカレーの味がほぼほぼ100%で押し寄せてくるって感じですね。途中胡椒、豆板醤、にんにくと味変を試みましたけど、みんなカレーの味と風味が勝っちゃいましたね。で、最後にライスと餃子は取っておいたので、行儀が悪いのは分かった上で、ライスを余ったスープにドボンして、餃子と共にガッツリ完食完汁させて頂きました。腹が本当に減ってると麺3玉とライス餃子も完食できる自分にびっくりしつつ、満足させて頂きました。カレー好きな方は特にオススメてすね。余ったスープにライスをドボンすれば、カレー雑炊ですからね。麺とスープで2度楽しめますから。ご馳走様でした。

プレミアム塩とんこつ大盛¥1,160.-麺大盛¥210.-のり5枚¥140.-白髪ネギ¥160.-チャーシュー5枚¥350.-ライス¥210.-を頂きました。さすがに腹いっぱいでした。YouTuber...

今や全国展開、山岡家。 このお店は内地では茨城県牛久市の6国沿いに昭和末期に屋号「ラーメン山岡家」として発出展だったと記憶しています。

水戸には私がよく行く城南店と水戸南店、内原店の3店舗もあります。スゴいですね。

入店すると、券売機があり注文の品を先購入。 席はカウンターとボックス席、座敷とあり、靴を脱がないボックス席に座りたかったですが満席だったので、奥の座敷を利用しました。

今日は家族(父母娘)で利用しました。 つけ麺が食べたかった小生は、しょうゆつけ麺の熱盛をオーダー。

10分して注文の品が無事に鎮座しました。 大盛にしたのですが、凄い量があり食べごたえがある見ためでしたが、熱盛りのお陰で割とストレスなく程よくコシのある太麺を全ていただくことができました。 因みに割スープも一緒に運ばれました。

娘はお子さまラーメン単品。 しっかり大人の味と変わらなさそうな感じで美味しそうでした。

妻は限定販売の牛もつ味噌ラーメン。 こちらは程よく辛かったですが、モツがモチモチしていてとても歯応えのあり美味しかったです。

帰りにお子さまラーメンでもらったガチャコインで店頭にあるガチャガチャを娘が体験。 男の子用、女の子用に別れていて、とても子供の気持ちが行きも帰りも上がりっぱなしでした。因みにお子さまラーメン単品だとガチャガチャしか回せられず、セットにするとくじ引きで更におもちゃがもらえるそうです。

ラーメン屋さんですが、家族で来られるという事で★5とさせていただきました。もちろん味も最高でした。

また、利用させてい...

朝ラーメン490円を頂く チェーン店にしては、微妙かな

豚骨100%を謳うスープは、カエシ少な目で 脂もクドく無いのですが 言い方を変えると水っぽく感じます また若干臭いがありました

麺は加水率少し高めかな ツルっとしたストレート麺で、スープとの絡み難い感じです

チャーシューは程良い厚みで味も良かった

海苔の上に、何故か結構酸っぱ塩っぱい練り梅が後半スープに溶いてみましたが 好みが分かれますね。 私は微妙でした。

24時間ラーメンが食べれるのは良いですが、リピートする際には違う麺にするかな。

※再訪すると初回の気になる点が改善されていたので☆2から☆3に変えました。

◯再訪 今回はレギュラーメニューの 醤油ラーメン＋JAF会員特典の味玉サービス 690円を頂く

定番の山岡家スープは、油が多いが安定の美味さ (年のせいか次回は油少な目コールをしたいかな) 朝ラーメン食べるなら断然こちらの方が値段は高いが美味しいですね

◯再訪 レギュラーメニューのネギラーメン810円を頂く シャキシャキなネギと、海苔3枚、コロチャーが入り これまた安定の美味しさ 24時間いつでも食べれるのは素晴らしい

◯再訪 味噌ラーメン680円＋ほうれん草130円を 背脂変更で頼む ラーメンショップ系に似た赤味噌寄りの合わせ味噌が美味い 胡麻が入り、背脂変更と相乗効果で大変好みな一杯でした 後半は背脂の甘みを締めるべく豆板醤でキリッと益々美味いスープに変化を...