Kiku Sushi — Restaurant in Ichikawa

昔々ネット等未だ無かった若い頃の話です、 未だ結婚する前の女房と訪れた時の話です、私は生物は当時も今も食べ無い主義なので多分カッパか何か頼んだのでしょう、反する彼女はマグロが大好きででした、、 そんな注文をして出て来たマグロにウネウネと白いミミズ系の虫が半分潜り込んで居ました、 何これ？と尋ねると、そんな物は新鮮な証しだから何でも無い！と返答され何の対処もされないままでした、青二歳に見えたのでしょう小馬鹿にした態度は寿司屋に縁がない私にとっては殊更一生忘れてられない嫌な記憶になりました、 業種は違えど私も同じ商売人として生きる心得は青い頃からの色々な出来事から学ぶ物で、嫌な思い出もそう言う意味ではきっと人生の...

在宅勤務中に昼飯を外食する事が無かったなぁと思い当たり、火曜日にふらっと訪問。 店内のカレンダーを見たら水木が基本的にお休みらしく、休業日に当たらずラッキーでした。 ランチメニューはにぎり系が二種、丼系が2種で何れも1,000円前後とリーズナブルです。 今回はにぎり、茶碗蒸し、お吸い物のセットにしましたが、ちゃんとしたお寿司屋さんはやはり違うなと思う程に大満足でした。 ネタも新鮮で、シャリの味と握りの硬さも好みで、茶碗蒸しも大変美味しかったです。 食後の飲み物の選択にコーヒーゼリーがあるのには少し驚きました。 ご近所さんなのでまた...

全部で3組で暇そうでしたが料理の提供スピードが遅すぎます。 飲み物は注文してから15分待っても来ず、注文が通っているか確認すると入っていると回答され、その後7分後に持ってきました。 ラストオーダーと言われ、寿司二人前を頼みましたが大将はずーっとカウンターの常連さんと世間話をしてて20分だ経っても持ってこなかったので会計を頼んだところから急いで作り始めました。 のんびり屋の嫁ですら、ここひどいねーって言う程です。 味は美味くはないですが食べれな...