Steak Lodge — Restaurant in Ichikawa

シャポー内で、通路から店内がよく見える。 開店とほぼ同時に入店。

一人だったが荷物が多かったので、カウンターではなくテーブル席へ案内してもらった。

肉の種類や食べ方の説明を丁寧にしてくれる。 「レアで提供するから、アツアツの鉄板で自分の焼き加減にして食べてね」 という方式だ。

この方式はなんだか焦るので、あまり好きではない。まあ、質の良い肉を低コストで出すための工夫なのかも。

あとからやってきた老紳士が、給仕に突っ掛かっていた。 「どこの肉」 はじめは部位の話かと思って聞いていたのだが、どうやら産地。 確かに、「いきなりステーキ」なら「USブラックアンガス」とか書いてある。

「ウルグアイ」と聞き、ぽかんとする紳士。 「う、る…？」 給仕も一生懸命伝えようとする。 「鶏なら国産です。カンガルーはオーストラリア。」 いやそこは、US肉を凌駕するウルグアイ肉の良さを伝えてほしかった。

残念ながら、その老紳士は何も注文することなく店を出ていった。 美味しいのにね、ウルグアイ肉。 穀物飼料の有無で風味も変わる。 今度いただこう、ウルグアイ。

今日はラムの日、ジンギスカン。 タレがシェラカップに入っているのでワクワク増幅。 紙エプロンがちょっと恥ずかしい。 通行人から丸見えだから。 肉が来たら四の五の言わずに食べることに専念。 あ...

市川駅直結のシャポー市川内にある「ステーキロッヂ」は、気軽にがっつりステーキを楽しめるお店として人気です。

先日、ランチで初めて訪問し、350gのステーキを注文しましたが、期待以上に美味しく、最後まで飽きずにペロリと完食できました。

お肉はジューシーで、ほどよく赤みが残った状態で提供されて、自分で焼き加減を調整するスタイルです。 鉄板で熱々のまま提供されるので、ソースが盛大に跳ねるので注意。 ひと口目から最後まで温かい状態で食べられるのが嬉しいポイントでした。お好みでソースや薬味を選べるので、味に変化をつけながら楽しめるのも良いですね。

店内を見渡すと、女性のお客様も多く、みなさんしっかりお肉をがっつり召し上がっている様子でした。お一人様でも入りやすい雰囲気で、カウンター席もあり、気取らずにステーキを楽しめるのが魅力だと思います。

メニューには定番の牛ステーキのほか、ちょっと珍しい「カンガルー肉」などもあり、次回はぜひカンガルーに挑戦してみたいです。

がっつり系のお肉を食べたいときに、手頃な価格でお腹いっぱいになれるのはありがたいですね。

市川駅から雨に濡れずにアクセスできるので、買い物帰りや仕事帰りにも立ち寄りやすいのもポイントです。お肉をしっかり食べて元気を出したいとき...

Nice steak restaurant in the station building. In lunch time, rice and soup will be served for free. Taste nice, but not great. One kitchen staff is very...