Today Steak House — Restaurant in Ichikawa

(English follows Japanese)

こうした古い住宅街には時おり、どうしてこのクオリティと味で長年続けていられるのだろう、と首をかしげる飲食店が残っているものですが、この店もまさにその一つ。以前から気になっていたものの、なかなか足を運ばなかったのは、そんな予感がしたからです。市川大野駅近くにありますが、お店の上に覆いかぶさるように建屋があり、肝心のお店も自販機で半分隠れていて、営業しているのかどうかも分かりにくい目立たないお店です。

メニューは大きく分けて「牛一頭から”2kg"しか取れない柔らかい赤身の肉のステーキ」「黒麦牛肩ロースステーキ」「ハンバーグステーキ」です。「2kg」のステーキが若干高いのですが、どこの部位かはわかりません。今回はこれを注文してみました。

訪れたときは私たちも含め3組しかお客さんはいませんでしたが、ステーキが出てくるまで 20分くらいは待ちました。 途中でセットのコーンポタージュスープが出てきましたが、非常にぬるく、煮詰まったような味の濃さ。肝心のステーキは、最初からカットされていて、さらに真ん中にたっぷりとおろしニンニクがかかっていました。焼き方もミディアム・ レアとミディアムでまったく差はありませんでした。

ステーキソースは3種類あります。私は塩と胡椒で肉の味を楽しむのが好きですが、肝心の塩はなんと「アジシオ」、胡根も相当古そうです。しかし何しろこれだけおろしニンニクがかかっているので、もうニンニクの味しかしません。ニンニクの影響がない部分の肉は、とてもそんな希少な部位とは思えぬほど筋が強く、臭みの強い肉でした。付け合わせのポテトやコーンも普通に業務用の冷凍もので、特に特色はありません。

店内は、よくあるアメリカ西部風を狙っているようですが、ひとことで言うと汚いです。味のある汚さではなく、個人の飲食店にありがちな雑然とした物の置き方で、ごちゃごちゃしているうえに、ホコリが油でこびりついています。

このお店は以前、お好み焼き屋だったそうです。その名残か、テーブルの下を見るとガスのホースが残っています。居抜きなのか、オーナーが転業したのかは分かりませんが、いずれにしても、上記の通りステーキについて大したこだわりがあるようにはまったく思えません。わざわざ遠くから行く価値はないと思います。おススメできません。

Sometimes there are some local restaurants which I have been always wondering why they can continue it with such low quality and taste. This steak restaurant is just one of such that. That's why I have not visit there regardless it has been in mind. This restaurant is near ichikawa-Ono station but quite not noticeable one.

They have roughly 3 types of menu; (i) Lean beef steak which can be gotten only 2kg from a beefcow, (ii) Steak of beef which was raised with wheat, (iii) Hamburg steak. I ordered 1st one this time which was slightly expensive than another.

There were only 3 group of customer when I visit, but it took more than 20 minutes till I can get it. The corn potage soup was served before it but not hot enough and taste was dense like it was boiled down. The steak was cut in advance and unfortunately grated garlics are on it... There are no difference between "Medium Rare" and "Medium".

They serve 3 type of steak source, but I like eat steak with only salt and pepper to enjoy taste of beef itself. However, they had only refined salt and old pepper. First of all, you can taste almost only garlic. When I tried to eat the meat without galic, I didn't think it was so rare part of beef; not so soft, sinewy and a little strong smell. French fly and corn are ordinary frozen food.

Inside the restaurant was dirty with oil and dust. Items are put so in a mess and dust are piled with oil on them.

I heard this restaurant was Okonomi-yaki restaurant before. I have no idea it was bought by someone else or the owner changed his business to this steak house, anyway I could never feel the owner loves serving steaks. It is not worth visiting...

Googleマップで高評価のお店だったのでお邪魔しました。店内に入ると先ず気になったのが大声で会話するお客さん。このご時世にマスクしてない状況で、コロナ前の居酒屋の様なうるささにビックリ…その時点で少しテンション下がりました。 今回頼んだのはステーキ400gのスープご飯セットとハンバーグ200gのスープご飯セット。 お肉は食べやすいサイズにカットされていて赤身肉。お肉自体は美味しかったですが、ご飯が黄ばんでいて少しカピカピ。とてもじゃないですがお店で出せる白米だとは思えません。それとニンニクとワサビを注文したのですが、ニンニクがステーキのど真ん中にべっしゃりとかけられていて途中で味変するつもりが殆どニンニク味に… ニンニク頼んだのは私で、ニンニクが好物なので良いですが、ワサビと同様に別皿で持って来て欲しかったです。 スープは体感ぬるま湯程度だったので【体感40℃無い位】流石にもう少し温めて欲しかったです。 ハンバーグに関しては私は食べていないのでコメントは控えます。【ご飯は黄ばんでいてカピカピの所とモチモチの所がありました】 肝心の接客については1人接客に慣れて無さそうな方が居ましたが特段不満な点はありません。 お値段は上記２つのセットで¥4400でした。 以上Googleマップの高評価に釣られて入った一個人の感想です...

18時くらいに来店しました。

お店も混んでおらずすんなり入店。 従業員が少ないからか少し料理の提供に時間がかかったような気もしますが、ステーキ屋さんなのでそんなものかもしれません。

初めての来店だったのでお店の看板メニューのステーキ200gをいただきました。 脂身少なめですがやわらかく、かつしっかりと肉感があり肉の旨味が広がります。 ソースも3種類から自由にかける事ができ、またそのソースがどれもお肉の味を引き立てます。 正直この値段でこれだけ美味しいステーキを食べられる事に感動しました。 もっといろんな人に食べて欲しいと本気で思いま...