味愼 — Restaurant in Ichinomiya

「刺身が“おかず”にならない論争」がいっとき話題になったことがあった “おかず”にならない派は「生魚は酢飯で食べるもの」「刺し身は酒の肴」「ごはんに合わない」などいろいろと否定のご意見がある もちろんオイラは“おかず”になる派 美味しそうな「刺身定食」を提供するお店を見つけて出かけた

11:10お店到着 お店の前と南側に駐車場にはたくさんの4輪

入店すると、カウンター席にかろうじて1人分の空き 店内で見渡すことの可能な範囲はお客さんいらっしゃるので撮影不能

既にオーダー済だがメニューを確認 飲み物と串もの・うどん・お茶づけ 一品料理に刺身・揚げ物 定食と丼 この中から「お造り定食」を選択

厨房を目隠しするようにお酒の瓶が並ぶ そして瓶が目の毒である

「お造り定食（1,430円）」 心の準備はしてきたが、宝石を散りばめたような刺身の“盛り”に感嘆する

魚はどれも新鮮でネタの切り方も丁寧だ 醤油とわさびでいただくと魚の旨みが口いっぱいに広がりに拍手喝采

種類も多いので異なった脂が楽しめ飽きることはない 揚げ物のように「ごはんをガツガツ食う」というわけにはいかないが “おかず”として成立することは間違いない

このお値段での提供がありが...

…てな訳で、「お造り定食」「味愼二段弁当」で1杯呑もうと名鉄バスでランチ呑みに何度か訪問を果たしました。帰りのバスの時間を気にしながらですが、やんごとないお写真を前にして不謹慎ながら（平伏）楽しませて頂きました。

平日１１時開店同時に訪問。明るくきれいな店内。 黒板にいろいろ居酒屋メニューあり。「昼は定食のみ！居酒屋メニューはダメ！」という店も多いのですが、こちらは「昼呑みＯＫ」だそうです。もっとも、バス停からは徒歩数分だが３０分間隔運行なのでしっかり時間を調べてこなきゃ酒が呑めない。 「二段弁当」上段--エビフライ・マグロカツ・エビと赤身の刺身・パイナップル。刺身が厚～い！　左下に見える小鉢の黒いのは昆布。下段--和風の付け合わせ。家庭的かつ本寸法で美味しい。「業務用かな？」と思わないでもない、が…付け合わせよりもメイン料理に注力して下さればそれでいいです。...

インスタの方に教えて頂いたコチラのお店 家から近いのに知らなかった〜 ★御食事処 味慎 (あじしん) 【オーダー】 ・お造り定食 1480円 目の前に現れた時は「 おぉ〜凄いボリューム」と目がハート 海鮮系、大好き 色々な種類の海の幸 ★まぐろ・ネギトロ海苔巻・サーモン・サバ カツオ・イカ・タコ・帆立・エビ2・トビコ オーダーしてから作ってた〜見てたの。 凄く丁寧に盛り付けされてるし このお値段で頂けたのは嬉しい ご馳走様でした🙇‍♀

メニューの中に「ハバネロチーズフライ」 コレ気になるんだな〜次回！(2024.11.8 訪問) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿५✍

〒491-0114 愛知県一宮市浅井町江森石橋天神86-2 電話 0586-78-5536 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜21:30 定休日 ...