Hakucho — Restaurant in Ichinomiya

愛知県一宮市浅井町大日比野東屋敷 ￥550円ﾗ11:00(ﾓ7:30)-17:00月(休)2023/10/6

県道から青い看板があるいきなり細い道に入ると、広い空間に駐車場と黒い特徴ある建物があり、意外と大きめで存在感がある。

中央の鼻高々としたアールの搭は、丸い小窓と凹凸あるタイル張りの階段室か。左右に黒壁の傾斜もある二階建ての建物は異様でもある。

青い看板に白いスワンに白鳥の文字。 正面のガラスの自動扉から入ると正面は大きなガラスの食品サンプルのショーケースが出迎える。 館内はホールみたいに広く右手に黒いソファー席が何席も置かれ、黒のソファー面のパーティションや、奥にはなんと黒いアーチになった長ソファー席もある、少し暗めで独特な雰囲気の贅沢な空間である。

中央に古い大きなジュークボックス、左手にある座敷はかえって異質に感じる。深い金色の壁に深赤紫色のカーテンのゴージャスな装い。この特有な個性的なインテリアが昭和の豪華さそのままに生かされ続けている。

午後の遅い時間でもポツリポツリと来客があって、この様な懐かしい昭和の喫茶店の中では比類ない個性的な雰囲気であり、ずっとこのまま続いて欲しい貴重な存在である。

遅いランチとしてチキンライス(サラダ付き)550円を頼んだ。先にお茶とソース、塩が小さなホークとスプーンと一緒に出てくる。 間もなく出て来たチキンライスは、陶器皿にしっかりケチャップ色の赤いマグマの噴火のゴツゴツした岩の様なチキンライスにグリーンピースが10粒、福神漬けが添えられている。 陶器の少し小さめの器に千切りキャベツ、レタス、カットキュウリ、トマトの和風ドレッシングサラダも付いている。 懐かしい昭和スタイルの洋食チキンライスである。

チキンライスはあのケチャップのべチャッとしっとりした食感がかえって美味しさそのもので、チキンと玉ねぎが入り福寿漬けとグリーンピース一粒を合わせた味も、ケチャップの酸味と相成って蘇ったあの昭和の時代の味わいであった。 確か昔にデパートの大衆食堂で、小さい時に特別な洋食を味わった味が甦るのである。

給仕の奥様も水やお茶も頃合いをみて、新しくまた持って来て頂く。帰りに厨房から主人の挨拶の声がして、そんな些細ではあるが細やかな気配りを感じる。

白鳥はその名の示す気品があり、名前の通り昭和のスタイルそのままで、建物といいその店内も独特。そのまま昭和の豊かさから引き継がれた雰囲気とチキンライスのこれぞといった味も価格も、懐かしい昭和にタイムスリップした...

最近、めっきり少なくなった 「昭和の佇まい」を残す 極めてレアな喫茶店。

街の喫茶店の看板から「純喫茶」の冠が消滅し始める1970年代初頭には、喫茶店開業ブームが一大ムーヴメントとして巻き起こり、街の目抜き通りは勿論、裏通りや近郊のローカルな町にまで喫茶店ブームが広がったものです。

当時の喫茶店の「三種の神器」と言えば。。(独断と偏見が満々ですが)

①赤いウインナーのイタスパ ②流行歌のジューク・ボックス ③お店のオリジナル広告マッチ※ ※写真は昭和40年代～50年代のマッチコレクション。

これらが大抵のお店には有りました。今とは身近なアイテムが随分と違っていて、グルメと云う言葉は勿論、CDも￥100ライターも無い時代。

そんな「古き良き昭和の時代」を 味わうにはイチオシのお店。

燻し銀を彷彿とさせる様な レトロなインテリアと

「あの頃の味と雰囲気」が お好きな方にはお薦め‼️🤓

【リピート来店】

久しぶりの来店は個人的に定番のイタスパをオーダー。これがいつになっても変わらぬ旨さで大満足。往年の赤い🐙ウインナーのトッピングは無いもののレトロインテリアの中で食するのはタイムスリップした気分になります。あと、ミートやインディアンもあるのでいずれ食してみたい。・・なわけで、今時貴重なレトロ喫茶店は健在でした。

【リピート来店複数回】

今回は「インディアン・スパ」をオーダー。滅多に注文するお客さんがいないらしい。何故か？多分、日本人にはカレーライスの方が人気があるから？かも知れないが定かでない。 さて、食してみたらこれが中々、スパイシーで行ける味🎵 過去数十年間にあちこちでインディアンを食べた経験があるが、外れが多かった記憶がある。が、こちらのは当たり🏹あくまでも個人的見解ですがね。

【再再々リピート来店】

2023年5月17日 ...

最近、レトロ喫茶店がマイブームです。 検索したらこちらのお店が出て来ました。 この辺りは時々通りますがホンの少しだけ住宅街へ入ります。 道路の電柱に看板が出てますが木が付きませんでした。

その入口の道路はホンのちょっとの距離だけ 車１台分の車幅しかない道です。 細い道を通過すると大きな建物が現れました。 住宅街の中に大きな建物を見た時はビックリ！

店内へ入るとメニューサンプルケースが大きい ジュークボックス・ゲーム機のテーブル席 店内はとても広かったです。

主人と午後遅い時間に訪問でしたが袋に入ったパンと 小袋の小さなお菓子がドリンクとセットで登場 その後にお茶を持って来てくれました。 奥様でしょうか？スタッフの方？ 広い店内をあっちこっちと運んでましたが １日歩いたら凄い歩数でしょうね～と思った。

店内にみえたお客様は畳のお部屋で叔父様達の集まり会？ 広いテーブル席ではお一人様の叔母様・グループの主婦達 町内の集会でも十分使える広さと思いながら お店を後にします。 （2/1訪問）

２度目の訪問ですが・・ 旦那が気に入っちゃって黙って連れて来られた。 今回は訪問時間がお昼でしたのでランチ あんかけパスタ・イタリアンスパゲティー あまり期待してなかったお味（スミマセン） でもね～食べたら美味しかったです。

最初、レトロ喫茶にハマってた自分 旦那を連れて行った時は変な顔をされた。 でも、直ぐに寛ぎはじめお気に入りに登録されたようです。 お客様層はご年配の方々が多いです。 広くて何処かのんびり出来る空間の店内です。 （...