Agozzo
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ディナーのメニューなのですが、 わがままを言ってランチで頂きました✨ 厚切りサーモンのステーキ✨ エストラゴン風味のタルタルソースにブルーチーズとペコリーノチーズを合わせたグラタン仕立て。 枝豆と玉ねぎのスープ✨ スモークの香りと味がアクセント で、玉ねぎの甘みと枝豆のコク、 彩りもきれいなとても美味しいスープ✨ 分厚くカットされたサーモンは旨味が強く、脂乗りが良いので食感がふわしっとり✨ ピンクバルサミコ酢のさっぱりとした味とブルーチーズの独特な香りと風味がサーモンの濃厚な味と合う✨ 深みのある味わいで、甘く繊細な良い香りのソースで玉ねぎの食感も良く、チーズの塩味など複雑な味が合わさって、とてもバランスの良い絶妙な美味しさ✨ 添えている色鮮やかな野菜も素敵で、とても丁寧に作られた一皿でした✨ 本日のデザートのティラミスが素敵なグラスに入っていて、濃厚で 滑らかなクリームが、下に入っているサクサクなビスケットなどと相まって、ほろ苦さと甘さが混ざり合う、食感の良いとても美味しいデザートでした✨ お店の方の心遣いと感じの良い接客も素敵で、素晴らしい料理を堪能できとても良いランチでした✨
えんともえんとも
10
Went there with some special friends on a special occasion. Great food, wine, atmosphere. Thoroughly enjoyed! Left everything up to the chef and just enjoyed!!
Mike RyanMike Ryan
20
お墓参りのため地元へ🎵🚗 毎回、食事にこまる(田舎)なか! 以前の会社で仕事を共にした知り合いが上総一ノ宮でレストランを始めたのを知り✨✨✨(^o^) 来店(´▽`)ノ 流石の元吉シェフ⤴以前以上のクオリティーで、しかも地元の食材にこだわった料理🎵 とっても美味しかったで~す(≧∇≦)b 車だったのでお酒はノンアルコールで我慢でしたが、ワインが欲しくなる料理ですよね。 スープはドイツキャベツと縮ほうれん草のスープ 大多喜産の刺身筍の炙り 牛肉の生ハムとスモークしたマスタードオイル スプリングラムのモロカンスパイス焼き あとは写真に無いものだと 有機リーフのサラダ シンプルな赤ワインビネグレットで、 シトラスポークジンジャーステーキ、花椒の香り コタツみかんのグラニテ キウイベリーのせ。 カーボロネロと蟹のトマトクリームスパゲティ ニューヨークチーズケーキ でした。 筍は普段はないのですが、特別に出して頂きました。 素敵な料理と時間をありがとうであります。
! AKIBA! AKIBA
30
玉前神社の参拝後に訪問。 玉前神社から歩いて数分で行けます。 店内はあまり広くないので、10名少しでいっぱいになりそうな感じです。 地元の人気店といった感じです。 ランチで伺ったのですご、1番おすすめの厚切りシトラスポークジンジャーステーキのランチにしました。厚切りですが、しっとり柔らかくとても美味しいお肉でした。また、いろいろな種類の焼き野菜も付け合わせでついてきて、お腹いっぱいになりました。 こちらスープとパンがついています。スープはフェンネルのポタージュで、マカダミアナッツと荏胡麻が良いアクセントになっていました。 パンもセモリナ粉のパンで、サクサクしていて美味しかったです。 ドリンクは知覧紅茶のアイスティ🍹 とてもすっきりとした和紅茶でした。 接客もとてもきめ細やかな対応で、好感が持てました。 また伺いたいと思います。 人気店で、席数も多くないので、予約がオススメです。
響響
30
外房線上総一ノ宮駅の近くにあるこぢんまりとしたレストラン。店名からイタリアンかと思ったが、そういうわけでもなく、グローバル料理を謳っている。 週末夜に行こうと電話をしたら、予約しないと店を開けないと言われた。12席と狭いし、ふらっと来られても困るから予約必須にしたのかな。貸し切り状態だったので静かで良かった反面、オーナーご夫婦(?)と向き合わないといけない感じだったので、隅っこの席で静かに放って置かれたいような人は向かないかも。 ジンジャーポークステーキが一番人気と言われるもそれは頼まず、牡蠣のリゾットやチキンを頼んだ。付け合せまでちゃんと手がかかっていて、どの品もそこそこ美味しかっんだけど、期待ほどではなかったかな。この辺に住んでる人が、地元でちょっといいものを友達とリラックスして食べるなんて感じの用途ならいいと思う。 3.5程度の評価。
Kengo ψΤηβKengo ψΤηβ
10
すっごく美味しい西欧料理店を見つけました!上総一ノ宮駅から徒歩2〜3分の場所にあるとっても小さな西欧料理店。ローカルの食材を活かした色鮮やかでフレッシュなお料理を堪能しました。「西欧料理」とありますが、オーナーシェフが経験を積まれたアメリカ西海岸のカリフォルニア料理の要素や、地中海のスパイス使いの要素等も入っているようで、西欧に留まらないシェフ独自のユニークなお料理でした。目にも鮮やかで、本当に美味しいお料理と素敵な空間、そして素敵なシェフとの会話を楽しみました。ワインやカクテルも充実しています〜♡リピ決定です!!
Rie NelsonRie Nelson
30
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