Hosuke — Restaurant in Ichinoseki

宝介一関店のファンのお節介な意見(クレームむではありません)　今年初めて来店　いつもの味噌豚骨ラーメンコッテリを注文　スープを飲んで　あれ⁉️味が変わった⁉️なんか薄い？間違ってアッサリが来たのか　それとも俺の舌がバカになったのか？(これはこれでラーメンとして成立する味です) 以前はニンニクや　ゆず酢を入れて(少しさっぱり感が良かった)も負けない味が好きだったのに今日は薄かったです味噌の甘みとトンコツ感が感じれなかったです。(濃い味が好きなオレ) 他のクチコミを見ると以前は味が濃いってクチコミが多かったが　最近は薄いと書き込む人が多い感じです　薄味が好まれる時代に合わせたのでしょうか？いち宝介ファンとしては残念です😞　やっぱり前の味が好きでした 戻せるなら　以前ほどじゃなくてもいいので 戻して欲しいです。 戦略的に味を薄くしたのか(頼むときの　コッテリか　アッサリの選択の時に他に　プラス味濃いめを追加してほしい)　俺の舌がバカになったのか確かめる為　また行って確かめます　好き勝ってな意見でした くれぐれも　このレビュー...

基本的に魚だしラーメンのお店。以前も来たことがありまた食べたいと思い入店することに。今回もバタ丸に宝介メシを注文することに。問題のお味は。まずバタ丸。味噌バター麺ということだがかなりバターの味がしっかり出ていて口当たりが滑らかだった。煮出し感はなかったが当たり障りのないおいしさであった。 ひき肉はカレー味になっていた。期間限定なのか方針が変わったのか、前食べた時とは味が変わっていた。本来キムチはこちらのメニューについてなく残念がってたところ今回だけサービスとつけてくれた。女性店員さんだったがとても優しいと思った。 次に宝介飯。上に乗っている唐揚げはかなり薄くおつまみみたいな感じであった。満足感はや...

初めて利用しました。『ニラなんばんラーメン こってり』と『焼餃子(5ケ)』を食べました。どちらも美味しかったです。トッピングのニラ南蛮とキムチが後のせタイプで食べ放題だったので、よかったです。

R6年8月24日再訪 約半年ぶりの再訪です。入店してから着丼まで約1時間待たされました。最悪でした。今回も『ニラなんばんラーメン こってり』と『焼餃子(5ケ)』を食べました。今回は、あまり美味しく感じませんでした。

R7年1月11日再訪 約4ヶ月半ぶりの再訪です。 今回も『ニラなんばんラーメン...